Рецепт Безе от маши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе от маши

Яичный белок куриный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе от маши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 30.4% 475 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.9% 15643 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2786 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.882 мг 1.8 мг 49% 70.6% 204 г
Витамин В4, холин 56.39 мг 500 мг 11.3% 16.3% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 9.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.59 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 25157 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.6% 2586 г
Витамин Н, биотин 10.12 мкг 50 мкг 20.2% 29.1% 494 г
Витамин РР, НЭ 4.3373 мг 20 мг 21.7% 31.3% 461 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.76 мг 2500 мг 8.8% 12.7% 1138 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 2% 6916 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 4.8% 3075 г
Натрий, Na 273.25 мг 1300 мг 21% 30.3% 476 г
Сера, S 270.36 мг 1000 мг 27% 38.9% 370 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 7.1% 2051 г
Хлор, Cl 248.67 мг 2300 мг 10.8% 15.6% 925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8295 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 9.7% 1482 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 20.9% 692 г
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.7% 19802 г
Медь, Cu 75.18 мкг 1000 мкг 7.5% 10.8% 1330 г
Молибден, Mo 5.783 мкг 70 мкг 8.3% 12% 1210 г
Селен, Se 28.916 мкг 55 мкг 52.6% 75.8% 190 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 12.5% 1152 г
Цинк, Zn 0.334 мг 12 мг 2.8% 4% 3593 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.896 г ~
Валин 1.07 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.33 г ~
Лизин 0.983 г ~
Метионин 0.593 г ~
Метионин + Цистеин 0.998 г ~
Треонин 0.694 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.969 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.547 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.998 г ~
Аспарагиновая кислота 1.46 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 2.183 г ~
Пролин 0.578 г ~
Серин 1.099 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.405 г ~

Энергетическая ценность Безе от маши составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ ОТ МАШИ

Безе от маши богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 49 %, холином - 11,3 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 21,7 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 52,6 %

Чем полезен Безе от маши

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе от маши, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе от маши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты