Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Тыква мускатная (грушевидная) 140 г
Хлопья Кукурузные Фермерские Цельнозерновые [Мистраль] 30 г
Айва 58 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5% 2000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7% 1450 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.6 мкг 900 мкг 21.1% 21.3% 475 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 274.729 мкг ~
бета Каротин 1.397 мг 5 мг 27.9% 28.1% 358 г
бета Криптоксантин 1143.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.6% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.209 мкг 400 мкг 2.8% 2.8% 3569 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 10.4% 970 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 3.2% 3086 г
Витамин Н, биотин 2.214 мкг 50 мкг 4.4% 4.4% 2258 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9614 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2080 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.11 мг 2500 мг 9.8% 9.9% 1016 г
Кальций, Ca 95.42 мг 1000 мг 9.5% 9.6% 1048 г
Магний, Mg 21.19 мг 400 мг 5.3% 5.3% 1888 г
Натрий, Na 37.25 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3490 г
Сера, S 23.96 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4174 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 9.3% 1084 г
Хлор, Cl 70.59 мг 2300 мг 3.1% 3.1% 3258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4534 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3151 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 5.8% 1712 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Медь, Cu 49.49 мкг 1000 мкг 4.9% 4.9% 2021 г
Молибден, Mo 3.388 мкг 70 мкг 4.8% 4.8% 2066 г
Олово, Sn 10.16 мкг ~
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6152 г
Стронций, Sr 11.52 мкг ~
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29433 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3720 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

Тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 27,9 %

Чем полезен Тыквенная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы