Рецепт Курица с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с гречкой

Лук репчатый 128 г
Морковь 41 г
Вода 750 г
Филе Бедра Куриное [Петелинка] 347 г
Шампиньоны 131 г
Болгарский Перец [Холидей] 22 г
Масло Растительное [Олейна] 13 г
Гречка Ядрица [Чистая Крупа] 389 г
Укроп 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.1% 905 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.3% 1395 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3215 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 5% 1471 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.3% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 0.4% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 3.82 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10471 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 1.456 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3434 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5618 мг 20 мг 2.8% 2% 3560 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.44 мг 2500 мг 2.7% 2% 3653 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12285 г
Кремний, Si 1.353 мг 30 мг 4.5% 3.3% 2217 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8565 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 56769 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11710 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 1.5% 4706 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.5 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7732 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 13% 562 г
Литий, Li 0.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.8% 3968 г
Медь, Cu 53.54 мкг 1000 мкг 5.4% 4% 1868 г
Молибден, Mo 1.586 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4414 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 2.284 мкг 55 мкг 4.2% 3.1% 2408 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Титан, Ti 4.89 мкг ~
Фтор, F 54.12 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7391 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.3% 3205 г
Цинк, Zn 0.1146 мг 12 мг 1% 0.7% 10471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Курица с гречкой составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРЕЧКОЙ

Курица с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Курица с гречкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с гречкой, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты