Рецепт Яички с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яички с тушенкой

Яйцо куриное 230 г
Свинина Тушёная [Звениговский] 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яички с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.2 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 9.8% 413 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 13.8% 292 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3696 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 6% 671 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 5.1% 793 г
Витамин В4, холин 129.44 мг 500 мг 25.9% 10.4% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 5.4% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.61 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11080 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 3.6% 1119 г
Витамин D, кальциферол 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 4.6% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4854 г
Витамин Н, биотин 10.417 мкг 50 мкг 20.8% 8.4% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8565 мг 20 мг 9.3% 3.7% 1077 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.2 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3463 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3526 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6462 г
Натрий, Na 69.1 мг 1300 мг 5.3% 2.1% 1881 г
Сера, S 90.76 мг 1000 мг 9.1% 3.7% 1102 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 5% 808 г
Хлор, Cl 80.45 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2859 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 2.9% 1396 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 2.8% 1455 г
Кобальт, Co 5.157 мкг 10 мкг 51.6% 20.8% 194 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Медь, Cu 42.8 мкг 1000 мкг 4.3% 1.7% 2336 г
Молибден, Mo 3.094 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2262 г
Селен, Se 15.832 мкг 55 мкг 28.8% 11.6% 347 г
Фтор, F 28.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14104 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2427 г
Цинк, Zn 0.5724 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2096 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.563 г min 16.8 г 15.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Яички с тушенкой составляет 248,2 кКал.

  • Порция = 223 гр (553.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.2 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧКИ С ТУШЕНКОЙ

Яички с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 51,6 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Яички с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яички с тушенкой, калорийность 248,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яички с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы