Рецепт Рис бурый нешлифованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый нешлифованный

Рис бурый здоровье 84 г
Вода осмос 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый нешлифованный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 9.8% 956 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3% 3140 г
Зола 0.379 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 10.6% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 6.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 7.209 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7979 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0354 мг 20 мг 10.2% 9.6% 983 г
Макроэлементы
Калий, K 78.36 мг 2500 мг 3.1% 2.9% 3190 г
Кальций, Ca 2.82 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35461 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 8.5% 1100 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 82803 г
Сера, S 23.63 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4232 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 11.4% 821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4455 г
Марганец, Mn 0.8942 мг 2 мг 44.7% 41.9% 224 г
Медь, Cu 94.66 мкг 1000 мкг 9.5% 8.9% 1056 г
Селен, Se 5.36 мкг 55 мкг 9.7% 9.1% 1026 г
Цинк, Zn 0.6676 мг 12 мг 5.6% 5.3% 1797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.207 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.326 г ~
18:1 цис 0.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая 0.303 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.303 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%

Энергетическая ценность Рис бурый нешлифованный составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ НЕШЛИФОВАННЫЙ

Рис бурый нешлифованный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, фосфором - 12,2 %, марганцем - 44,7 %

Чем полезен Рис бурый нешлифованный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый нешлифованный, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый нешлифованный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты