Рецепт Суп с пшеном и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пшеном и овощами

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 14 г
Сельдерей (Жарка) 8 г
Картофель (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 5 г
Морковь (Варка без слива) 36 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Чеснок (Жарка) 0.1 г
Оливковое масло 3 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пшеном и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2184 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7.4% 1752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.1% 1429 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Зола 0.668 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.3 мкг 900 мкг 43.5% 56.4% 230 г
бета Каротин 2.479 мг 5 мг 49.6% 64.3% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.1% 4091 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 1.8% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 10.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 5.436 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7358 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 6.2% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 3.2% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.711 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7032 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 6.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1182 мг 20 мг 5.6% 7.3% 1789 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.31 мг 2500 мг 11.9% 15.4% 841 г
Кальций, Ca 16.95 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5900 г
Кремний, Si 20.561 мг 30 мг 68.5% 88.8% 146 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 8% 1612 г
Натрий, Na 80.57 мг 1300 мг 6.2% 8% 1614 г
Сера, S 21.9 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4566 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 8.7% 1493 г
Хлор, Cl 138.29 мг 2300 мг 6% 7.8% 1663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.2 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 60.25 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 5.6% 2347 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5703 г
Кобальт, Co 3.084 мкг 10 мкг 30.8% 39.9% 324 г
Литий, Li 19.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 9.2% 1411 г
Медь, Cu 101.6 мкг 1000 мкг 10.2% 13.2% 984 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 12.1% 1077 г
Никель, Ni 2.977 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 133.6 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17460 г
Стронций, Sr 14.27 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 46.83 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8542 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 7.7% 1684 г
Цинк, Zn 0.3717 мг 12 мг 3.1% 4% 3228 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.787 г ~
Сахароза 1.202 г ~
Фруктоза 0.296 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.5%
18:2 Линолевая 0.373 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11%

Энергетическая ценность Суп с пшеном и овощами составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПШЕНОМ И ОВОЩАМИ

Суп с пшеном и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,5 %, бэта-каротином - 49,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 68,5 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Суп с пшеном и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пшеном и овощами, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пшеном и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты