Рецепт Мой Медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой Медовик

Мед пчелиный 150 г
Сахар песок 80 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Пищевая сода 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 470 г
Сметана 20% жирности 1000 г
Сахар песок 140 г
Яйцо куриное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.9 кКал 1684 кКал 18.8% 6% 533 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.1% 1520 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 8.6% 366 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 5.7% 560 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5935 г
Зола 0.621 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.3 мкг 900 мкг 13.7% 4.3% 730 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Витамин В4, холин 54.8 мг 500 мг 11% 3.5% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.882 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3105 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 3% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2168 г
Витамин Н, биотин 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 2.4% 1292 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3589 мг 20 мг 6.8% 2.2% 1472 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.89 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2383 г
Кальций, Ca 58.13 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1720 г
Кремний, Si 1.044 мг 30 мг 3.5% 1.1% 2874 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4184 г
Натрий, Na 105.29 мг 1300 мг 8.1% 2.6% 1235 г
Сера, S 42.38 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2360 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Хлор, Cl 55.47 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.9 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2663 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 1.4% 2249 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 3.7% 858 г
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 2.4% 1292 г
Медь, Cu 47.66 мкг 1000 мкг 4.8% 1.5% 2098 г
Молибден, Mo 6.375 мкг 70 мкг 9.1% 2.9% 1098 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 8.58 мкг ~
Селен, Se 3.539 мкг 55 мкг 6.4% 2% 1554 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 26.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14981 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.4031 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.629 г min 16.8 г 27.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.9%
18:2 Линолевая 0.102 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.7%

Энергетическая ценность Мой Медовик составляет 315,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ МЕДОВИК

Мой Медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 11 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Мой Медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой Медовик, калорийность 315,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой Медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы