Рецепт Рис бурый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый с овощами

Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 200 г
Вода 488 г
Масло оливковое original extra virgin 20 г
Перец Красный [Окей] 100 г
Кукуруза 6 соток 100 г
Масло гхи 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 кКал 1684 кКал 9% 6% 1117 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.3% 2923 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.2% 1273 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.2% 916 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3266 г
Зола 0.525 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 6.7% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.8% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 11.554 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8876 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9081 мг 20 мг 9.5% 6.3% 1048 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.48 мг 2500 мг 3.5% 2.3% 2858 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8873 г
Магний, Mg 34.37 мг 400 мг 8.6% 5.7% 1164 г
Натрий, Na 57 мг 1300 мг 4.4% 2.9% 2281 г
Сера, S 24.1 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4149 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 7.6% 877 г
Хлор, Cl 0.94 мг 2300 мг 244681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Марганец, Mn 0.7972 мг 2 мг 39.9% 26.5% 251 г
Медь, Cu 87.34 мкг 1000 мкг 8.7% 5.8% 1145 г
Молибден, Mo 1.074 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6518 г
Селен, Se 4.773 мкг 55 мкг 8.7% 5.8% 1152 г
Фтор, F 69.6 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.6396 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.182 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.353 г min 16.8 г 14% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.286 г ~
18:1 цис 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.2%
18:2 Линолевая 0.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.266 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%

Энергетическая ценность Рис бурый с овощами составляет 150,8 кКал.

  • Порция = 7 гр (10.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ С ОВОЩАМИ

Рис бурый с овощами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, марганцем - 39,9 %

Чем полезен Рис бурый с овощами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый с овощами, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы