Рецепт Овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Творог 5% жирности 100 г
Укроп 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 кКал 1684 кКал 8.2% 6% 1222 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.9% 608 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.6% 1098 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.3% 2190 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Зола 3.23 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.2 мкг 900 мкг 22.7% 16.5% 441 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 12.6% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 9.1% 796 г
Витамин В4, холин 72.44 мг 500 мг 14.5% 10.5% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 7.5% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 24.453 мкг 400 мкг 6.1% 4.4% 1636 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 14.9% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 19.12 мг 90 мг 21.2% 15.4% 471 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 3.2% 2297 г
Витамин Н, биотин 9.381 мкг 50 мкг 18.8% 13.6% 533 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 7.4% 984 г
Витамин РР, НЭ 3.0264 мг 20 мг 15.1% 11% 661 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.94 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1345 г
Кальций, Ca 140.75 мг 1000 мг 14.1% 10.2% 710 г
Кремний, Si 0.302 мг 30 мг 1% 0.7% 9934 г
Магний, Mg 40.75 мг 400 мг 10.2% 7.4% 982 г
Натрий, Na 787.17 мг 1300 мг 60.6% 44% 165 г
Сера, S 135.62 мг 1000 мг 13.6% 9.9% 737 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 16.8% 431 г
Хлор, Cl 1228 мг 2300 мг 53.4% 38.8% 187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 5.7% 1288 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 4.5% 1613 г
Кобальт, Co 4.234 мкг 10 мкг 42.3% 30.7% 236 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.6847 мг 2 мг 34.2% 24.8% 292 г
Медь, Cu 123.26 мкг 1000 мкг 12.3% 8.9% 811 г
Молибден, Mo 7.019 мкг 70 мкг 10% 7.3% 997 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 21.009 мкг 55 мкг 38.2% 27.7% 262 г
Стронций, Sr 23.43 мкг ~
Фтор, F 33.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12045 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 8.1% 898 г
Цинк, Zn 0.926 мг 12 мг 7.7% 5.6% 1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.821 г min 16.8 г 10.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4%
18:2 Линолевая 0.466 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.8 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ТВОРОГОМ

Овсяноблин с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином C - 21,2 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 53,4 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 34,2 %, медью - 12,3 %, селеном - 38,2 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Овсяноблин с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с творогом, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги