Рецепт Картофель, запеченный в МКВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель, запеченный в МКВ
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель, запеченный в МКВ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.6% | 3455 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.7% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| альфа Каротин | 1.291 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 13.215 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.28 мг | 500 мг | 2.3% | 2.1% | 4433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 4.9% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 11.9% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.347 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.757 мг | 15 мг | 11.7% | 10.5% | 854 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5574 мг | 20 мг | 7.8% | 7% | 1284 г |
| Ниацин | 1.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.93 мг | 2500 мг | 21% | 18.9% | 477 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6627 г |
| Кремний, Si | 47.872 мг | 30 мг | 159.6% | 143.4% | 63 г |
| Магний, Mg | 23.16 мг | 400 мг | 5.8% | 5.2% | 1727 г |
| Натрий, Na | 416.91 мг | 1300 мг | 32.1% | 28.8% | 312 г |
| Сера, S | 35.81 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.2% | 2793 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 6.6% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 690.53 мг | 2300 мг | 30% | 27% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 823.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 142.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 4% | 2256 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 3.989 мкг | 10 мкг | 39.9% | 35.8% | 251 г |
| Литий, Li | 73.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 8.9% | 1010 г |
| Медь, Cu | 128.15 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 11.5% | 780 г |
| Молибден, Mo | 8.83 мкг | 70 мкг | 12.6% | 11.3% | 793 г |
| Никель, Ni | 4.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 478.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16820 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13879 г |
| Хром, Cr | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 17.2% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.3324 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3610 г |
| Цирконий, Zr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.247 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.585 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель, запеченный в МКВ составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 16.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 73.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МКВ
Картофель, запеченный в МКВ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13,2 %, витамином E - 11,7 %, калием - 21 %, кремнием - 159,6 %, хлором - 30 %, кобальтом - 39,9 %, медью - 12,8 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 19,1 %
Чем полезен Картофель, запеченный в МКВ
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты
- Organic Juice Carrot, Ginger, Turmeric
- ВкусВилл Биточки из семги с фасолью, полбой и киноа
- Салями немецкая
- Табули
- Крабовый салат
- Калия Оротат
- Картофельные дольки
- Десерт Бонжур
- Гречка зеленая
- Французский цыплёнок пицца
- Сирна запіканка з домашнього жирного сиру
- Пирог
- Вигантол
- Рис со свиной печенью
- Яблоко
- Нуга
- Soft baked breakfast bars NUTRI GRAIN STRAWBERRY
- Борщь
- Филе черного палтуса в духовке
- Кофе по-турецки без молока
- Индюшатина с овощами в духовке
- Блины с яйцом
- Фарш с овощами
- Шоколад Стевия молочный
- Икра кабачковая
- Капуста
- Тыквенный брауни
- Картофельные чипсы с пряным томатным вкусом San Diego "Taffel"
- Хрустящие тосты мулино бланко меркатор
- Имбирное печенье 104
- Лавашные Лепёшки с Маслом
- Торт Сливочная карамель
- Печень говяжья с грибами и луком
- Клюква и малина ( варенье)
- Желе
- Tortelloni
- Йогурт Активия натуре данон
- Запеченые капустные котлеты порционные (копия)
- Кальмары, жаренные с луком
- хлопья пшенные ясно солнышко
- Котлеты из баклажан (копия)
- Кпустно-печеночные котлеты (копия)
- Сырники в духовке
- Сыр Эдам
- Чевапчичи с беконом
- Салат из огурцов и помидоров на масле
- Овощной салат
- Грудинка к/в Украинская
- мороженое пломбир Мокко конус 100 г
- Тостер Vollkorn Lidl
- Рубленые котлетки из филе индейки
- Салат сыр-курица-сметана-майонез-зеленый горошек
- томаты очищенные bonduelle
- Творожно-яблочный десерт из лаваша 06,11,21
- Тушеные овощи с фрикадельками
- Фасоль с капустой
- Запеканка с какао и бананом
- Сырники с бананом
- Блины в электроблиннице 104
- Гречневые хлопья с фаршем индейки
- Салат с тофу
- Грудка в беконе
- Сок банан клубника яблоко
- Сырники на сметане
- Вкусный завтрак йогурт Овсянка-черника
- Десерт творожный аэрированный
- Картофель запеченый
- Тыквенная запеканка
- Тарт тыквенный
- Суп фасолевый
- Витамин D3
- Йодомарин
- Каша тыквенная
- Корзиночки с белковым кремом
- Банановый тирамису
- Протеиновое печенье Chikalab CHIKAPIE в шоколаде без сахара Тройной шоколад
- Яблочный, гранатовый и малиновый сок с железом 100% Hohes C Plus
- Картофельное пюре
- Лосось хребти гарячого копчення
- Шарлотка
- Банановые оладьи
- Гречана крупа ядрица
- Льняная каша
- крупа вивсяна плющена
- Аскорбиновая кислота
- Суп на рыбном бульоне
- Рис нешлифованый
- Селянське масло 73%
- Рис чорный
- цезарь 06,11,21
- Рис Червоный
- Пицца на сковороде
- перловка
- пюре 06,11,21
- Лепешка с мясом
- Смузи, сельдерей, шпинат, отруби груша
- Now Foods D3 5000IU
- Паста соленая карамель
- Сливки 10% взбитые с протеином
Метки: Как приготовить Картофель, запеченный в МКВ, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель, запеченный в МКВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
