Рецепт Яблочные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные панкейки

Яблоко (Запекание) 304 г
Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Натуральный Биойогурт 3,5% [Активиа] 189 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Кудесница] 61 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.4% 1382 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.9% 1514 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.6% 1587 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.8% 909 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3035 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 4.9% 1818 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 24.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.6% 1579 г
Витамин В4, холин 51.32 мг 500 мг 10.3% 9.2% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 6.3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.494 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6160 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 3.7% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5282 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.21 мг ~
Витамин Н, биотин 4.036 мкг 50 мкг 8.1% 7.2% 1239 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3706 мг 20 мг 6.9% 6.2% 1459 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 8.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.69 мг 2500 мг 7.9% 7.1% 1265 г
Кальций, Ca 23.28 мг 1000 мг 2.3% 2.1% 4296 г
Кремний, Si 0.944 мг 30 мг 3.1% 2.8% 3178 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 4.8% 1836 г
Натрий, Na 39.77 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3269 г
Сера, S 50.93 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1963 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 9.3% 966 г
Хлор, Cl 32.23 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 115.6 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 1.936 мг 18 мг 10.8% 9.7% 930 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3571 г
Кобальт, Co 2.476 мкг 10 мкг 24.8% 22.2% 404 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.4758 мг 2 мг 23.8% 21.3% 420 г
Медь, Cu 116.22 мкг 1000 мкг 11.6% 10.4% 860 г
Молибден, Mo 4.034 мкг 70 мкг 5.8% 5.2% 1735 г
Никель, Ni 8.023 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 12.732 мкг 55 мкг 23.1% 20.6% 432 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 4.8% 1859 г
Цинк, Zn 0.5829 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2059 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Яблочные панкейки составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ПАНКЕЙКИ

Яблочные панкейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,8 %, марганцем - 23,8 %, медью - 11,6 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Яблочные панкейки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные панкейки, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты