Рецепт Винегрет козлова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет козлова

Морковь отварная по 2-40 330 г
Свекла, вареная 220 г
Картофель отварной по 1-206 330 г
Bonduelle, Зеленый горошек "Нежный" 250 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет козлова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.1% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.5% 2407 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.2% 1333 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.7% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 538.4 мкг 900 мкг 59.8% 121.3% 167 г
бета Каротин 3.233 мг 5 мг 64.7% 131.2% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4390 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 6.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.675 мкг 400 мкг 4.7% 9.5% 2142 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 18.1% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 2% 10067 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7519 мг 20 мг 3.8% 7.7% 2660 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.14 мг 2500 мг 10.2% 20.7% 984 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5804 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 10.3% 1957 г
Натрий, Na 119.43 мг 1300 мг 9.2% 18.7% 1089 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12005 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 9.5% 2133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 6.3% 3180 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 11% 1850 г
Медь, Cu 65.85 мкг 1000 мкг 6.6% 13.4% 1519 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21654 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Цинк, Zn 0.1505 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет козлова составляет 49,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (49.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ КОЗЛОВА

Винегрет козлова богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,8 %, бэта-каротином - 64,7 %

Чем полезен Винегрет козлова

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет козлова, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет козлова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги