Рецепт Овсяная каша с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Вишня (Варка без слива) 50 г
Малина (Варка без слива) 50 г
Фисташки, сырые 5 г
Кедровый орех, сушеный 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 кКал 1684 кКал 6% 6% 1672 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.8% 2621 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6% 1672 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Зола 0.504 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5660 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.118 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 34.502 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 2.6% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.367 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9160 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 3.5% 2836 г
гамма Токоферол 0.374 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.041 мкг 50 мкг 8.1% 8% 1237 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9738 мг 20 мг 4.9% 4.9% 2054 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.07 мг 2500 мг 5.9% 5.9% 1700 г
Кальций, Ca 34.11 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2932 г
Кремний, Si 6.28 мг 30 мг 20.9% 20.8% 478 г
Магний, Mg 32.96 мг 400 мг 8.2% 8.1% 1214 г
Натрий, Na 13.24 мг 1300 мг 1% 1% 9819 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4223 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 10.4% 950 г
Хлор, Cl 29.44 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 5.1% 1974 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7895 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 13% 762 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.7679 мг 2 мг 38.4% 38.1% 260 г
Медь, Cu 138.19 мкг 1000 мкг 13.8% 13.7% 724 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 4.1% 2411 г
Никель, Ni 1.853 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 4.727 мкг 55 мкг 8.6% 8.5% 1164 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 58.24 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6868 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.6996 мг 12 мг 5.8% 5.8% 1715 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.118 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.217 г ~
Фруктоза 0.999 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.536 мг ~
Кампестерол 0.355 мг ~
Стигмастерол 0.059 мг ~
бета Ситостерол 3.91 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.305 г min 16.8 г 7.8% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.013 г от 11.2 до 20.6 г 9% 8.9%
18:2 Линолевая 0.958 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.2%

Энергетическая ценность Овсяная каша с ягодами составляет 100,7 кКал.

  • Порция = 422 гр (425 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ЯГОДАМИ

Овсяная каша с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 38,4 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Овсяная каша с ягодами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с ягодами, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги