Рецепт Омлет 3яйца, 2белка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 3яйца, 2белка

Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Яичный белок куриный (Жарка) 2 Штука
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 3яйца, 2белка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.4% 691 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.1% 767 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2918 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 13% 656 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.41 мг 1.8 мг 22.8% 19.4% 439 г
Витамин В4, холин 149.01 мг 500 мг 29.8% 25.4% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 14% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.377 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9139 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 9.2% 923 г
Витамин D, кальциферол 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 10.5% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4491 г
Витамин Н, биотин 13.586 мкг 50 мкг 27.2% 23.2% 368 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8594 мг 20 мг 14.3% 12.2% 699 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.03 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Кальций, Ca 34.73 мг 1000 мг 3.5% 3% 2879 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 2% 4310 г
Натрий, Na 125.77 мг 1300 мг 9.7% 8.3% 1034 г
Сера, S 149.88 мг 1000 мг 15% 12.8% 667 г
Фосфор, P 119.2 мг 800 мг 14.9% 12.7% 671 г
Хлор, Cl 134.41 мг 2300 мг 5.8% 4.9% 1711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 7.1% 1198 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 6.6% 1304 г
Кобальт, Co 6.109 мкг 10 мкг 61.1% 52.1% 164 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Медь, Cu 61.63 мкг 1000 мкг 6.2% 5.3% 1623 г
Молибден, Mo 4.516 мкг 70 мкг 6.5% 5.5% 1550 г
Селен, Se 21.61 мкг 55 мкг 39.3% 33.5% 255 г
Фтор, F 32.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12411 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 5.3% 1618 г
Цинк, Zn 0.7081 мг 12 мг 5.9% 5% 1695 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.863 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.594 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.548 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.93 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.589 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.415 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.767 г min 16.8 г 16.5% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет 3яйца, 2белка составляет 117,3 кКал.

  • Порция = 256 гр (300.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 3ЯЙЦА, 2БЕЛКА

Омлет 3яйца, 2белка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 22,8 %, холином - 29,8 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 27,2 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 61,1 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Омлет 3яйца, 2белка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 3яйца, 2белка, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 3яйца, 2белка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги