Рецепт Сазан запеченный в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сазан запеченный в духовке

Сазан речной 600 г
Масло Рафинированное подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сазан запеченный в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 13.9% 466 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.5% 566 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2% 3252 г
Зола 4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 251.01 мг 2500 мг 10% 6.5% 996 г
Кальций, Ca 42.33 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2362 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 3.8% 1736 г
Натрий, Na 1204.78 мг 1300 мг 92.7% 60.2% 108 г
Сера, S 168.36 мг 1000 мг 16.8% 10.9% 594 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 16.2% 401 г
Хлор, Cl 1929.55 мг 2300 мг 83.9% 54.5% 119 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2232 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 8.09 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12361 г
Молибден, Mo 6.866 мкг 70 мкг 9.8% 6.4% 1020 г
Никель, Ni 5.373 мкг ~
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 385.13 мкг 4000 мкг 9.6% 6.2% 1039 г
Хром, Cr 49.25 мкг 50 мкг 98.5% 64% 102 г
Цинк, Zn 0.0179 мг 12 мг 0.1% 0.1% 67039 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.78 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сазан запеченный в духовке составляет 154 кКал.

  • Порция = 134 гр (206.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЗАН ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ

Сазан запеченный в духовке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 24,9 %, хлором - 83,9 %, хромом - 98,5 %

Чем полезен Сазан запеченный в духовке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сазан запеченный в духовке, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сазан запеченный в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги