Рецепт Kürbissuppe. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kürbissuppe

Картофель (Варка со сливом) 600 г
Тыква мускатная (грушевидная) 1000 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец красный молотый острый 3 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kürbissuppe".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5651 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.7% 9333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.4% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 13.4% 2473 г
Зола 0.893 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 54% 619 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 220.111 мкг ~
бета Каротин 1.137 мг 5 мг 22.7% 76.2% 440 г
бета Криптоксантин 921.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9000 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 1.7% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 11.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 14.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.572 мкг 400 мкг 2.1% 7% 4666 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 29.2% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 9.7% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5968 мг 20 мг 3% 10.1% 3351 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.54 мг 2500 мг 7.1% 23.8% 1408 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 7.7% 4357 г
Кремний, Si 5.463 мг 30 мг 18.2% 61.1% 549 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 11.1% 3005 г
Натрий, Na 208.23 мг 1300 мг 16% 53.7% 624 г
Сера, S 10.47 мг 1000 мг 1% 3.4% 9551 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 9.1% 3670 г
Хлор, Cl 322.58 мг 2300 мг 14% 47% 713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.5 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 16.28 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 6.4% 5405 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18293 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 25.8% 1304 г
Литий, Li 8.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 12.8% 2639 г
Медь, Cu 41.98 мкг 1000 мкг 4.2% 14.1% 2382 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 12.1% 2742 г
Никель, Ni 0.546 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 28351 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 56.93 мкг 4000 мкг 1.4% 4.7% 7026 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 8.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.1107 мг 12 мг 0.9% 3% 10840 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.356 г ~
Сахароза 0.153 г ~
Фруктоза 0.277 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%
18:2 Линолевая 0.023 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~

Энергетическая ценность Kürbissuppe составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KÜRBISSUPPE

Kürbissuppe богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 22,7 %, кремнием - 18,2 %, хлором - 14 %

Чем полезен Kürbissuppe

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kürbissuppe, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kürbissuppe, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты