Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивые голубцы
| Соевое Мясо [Диетические Продукты] | 200 г |
| Капуста белокочанная | 450 г |
| Морковь | 100 г |
| Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
Способ приготовления
Отличная замена мясу. Вкусно и сытно
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 14.9% | 752 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.6% | 2435 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.5% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.5 мкг | 900 мкг | 24.1% | 27.1% | 416 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 26.4% | 426 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 29.33 мг | 500 мг | 5.9% | 6.6% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.952 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3% | 3652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.19 мг | 90 мг | 29.1% | 32.7% | 344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.981 мкг | 50 мкг | 4% | 4.5% | 2524 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 31.8% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8333 мг | 20 мг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.95 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.2% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3524 г |
| Кремний, Si | 25.095 мг | 30 мг | 83.7% | 94% | 120 г |
| Магний, Mg | 11.62 мг | 400 мг | 2.9% | 3.3% | 3442 г |
| Натрий, Na | 20.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6394 г |
| Сера, S | 33.19 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3013 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 5.2% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 36.71 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 3.5% | 3203 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 27.3% | 412 г |
| Литий, Li | 0.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2112 г |
| Медь, Cu | 47.67 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.4% | 2098 г |
| Молибден, Mo | 6.762 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10.9% | 1035 г |
| Никель, Ni | 7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.062 мкг | 55 мкг | 5.6% | 6.3% | 1796 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27100 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.3% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 2.9% | 3807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 89 кКал.
- Порция = 210 гр (186.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином C - 29,1 %, витамином K - 28,3 %, кремнием - 83,7 %, кобальтом - 24,3 %
Чем полезен Ленивые голубцы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кетобулка
- Каша овсяная
- Осетинский пирог с картофелем и сыром
- Яичница с колбасой
- Хлеб бездорожжевой Брест Литовск
- Ветлина с окороком
- Творог 5 %
- Сырники с яблоками и гречневой мукой
- Каша кокосовая
- Семена ЧИА
- Классическая салями
- Конфета Беловежская пуща
- Манты великосочные
- Сыр плавленный Виола
- Кекс с бананом
- Сырники с сыром
- Гречка с грибами
- Урумаки с копченой курочкой
- Баклажан запеченный и морковка
- Паштет Нежный
- Тыквенная запеканка
- Омлет сборный
- Бисквит
- Плов из ячменной крупы и лука
- Бедро куриное жареное
- Печенье "Ненолик"
- Сгущёнка
- Бульон куриный
- Омлет
- Каша дружба
- Креветки с соевым соусом
- Гречаблин
- Котлеты курино-свиные
- Рыба запеченная с сыром
- Горький шоколад с фундуком
- Макароны т/с с морковью и луком.
- Рыба запечённая с сыром
- Тушёная фасоль
- Песочный пирог с йогуртом и фруктами
- Запеканка с клубникой
- Печеная фасоль Фрау Марта
- Смесь семян
- Омлет в салат с колбасой
- Грибной суп
- Сырники с тыквой
- Яичница с помидором, сосиской, сыром
- Блинчики с творожной начинкой ПРОСТО
- Икра баклажанная
- Блинчики с мясом
- Каша Геркулес 2.11
- Омлет с луком
- Шампиньоны жаренные
- Салат с морковью
- Кофе + цикорий
- Капусиа с маслом
- СУП С БУЛГУРОМ И ГРИБАМИ
- Суп-пюре с кабачками
- Тортик из овс хлопьев
- Картошка тушеная
- Рис бурый (Илья)
- свиные яйца
- Печеное яблоко
- Плов ташкентский с бараниной
- Рис с курицей и броколли
- Пастила лаки дейз ванильная
- Сырники с медом
- Горячие бутерброды
- Яйцеблин
- Гречка донская
- Wok с креветкой, Maybox
- Суп 1
- Капуста цветная
- Сыр мягкий с красной плесенью 60% «Mini snack a la Francaise” President*
- Овсянка
- Бисквит торт банан карамель
- Капуста брокколи
- Рулет из лаваша с ветчиной
- Капуста с манкой
- Вермишель каша
- Глазунья из 2 - х яиц
- Фарш говяжий с овощамт
- Капуста цветная на пару
- Красивая запеканка
- Борщ без мяса
- Лосось
- Капуста брокколи на пару
- Шаурма
- Протеин соевый
- Яйцо куриное вареное вкрутую
- Итальянские хлебцы овощной микс
- Шарлотка в лаваше
- Капуста цветная на пару
- Творожная паста
- Жареное яйцо с помидорами и луком (копия)
- Сыр
- Фарш говяжий с овощами
- Салат капустный
- Каша рисовая с тыквой
- Овсяная каша на воле без сахара
- Кофе в капсулах Coconut flat white
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
