Рецепт Сансебастьян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сансебастьян

Сливочный Сыр [Naturel] 720 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 240 г
Кокосовый Сахар [Nutiva] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Мука ржаная сеяная [Мука и макаронные изделия] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сансебастьян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.3% 1027 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.5% 326 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.3% 1872 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3403 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 2.4% 1811 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Витамин В4, холин 41.33 мг 500 мг 8.3% 3.7% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.871 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13932 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.4% 10067 г
Витамин Н, биотин 3.825 мкг 50 мкг 7.7% 3.4% 1307 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7047 мг 20 мг 3.5% 1.5% 2838 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.15 мг 2500 мг 6.1% 2.7% 1632 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3733 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 0.4% 10204 г
Натрий, Na 32.95 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 3945 г
Сера, S 32.85 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3044 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 2.6% 1681 г
Хлор, Cl 40.33 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4215 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3297 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 7.4% 592 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37736 г
Медь, Cu 17.85 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5602 г
Молибден, Mo 1.958 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3575 г
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Селен, Se 4.786 мкг 55 мкг 8.7% 3.8% 1149 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32520 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 0.9% 5004 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.339 г min 16.8 г 8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сансебастьян составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САНСЕБАСТЬЯН

Сансебастьян богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Сансебастьян

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сансебастьян, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сансебастьян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты