Рецепт Борщ от Ликуси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ от Ликуси

Картофель (Варка без слива) 600 г
Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Свекла (Варка без слива) 285 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Вода 3500 г
Томатная Паста [Краснодарье] 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Зажарка от Ликуси 1069 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ от Ликуси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.2% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.1% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.7% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.8% 2517 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 31.9% 929 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 34.5% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8182 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 5.3% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.448 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16340 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 8.8% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 46729 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 11.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.536 мг 20 мг 2.7% 8% 3731 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.39 мг 2500 мг 6.1% 18% 1641 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5479 г
Кремний, Si 12.473 мг 30 мг 41.6% 122.7% 241 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 8.8% 3390 г
Натрий, Na 70.63 мг 1300 мг 5.4% 15.9% 1841 г
Сера, S 16.46 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6075 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 13.6% 2180 г
Хлор, Cl 115.3 мг 2300 мг 5% 14.7% 1995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 8.6% 3409 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 13043 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 56% 527 г
Литий, Li 6.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 16.8% 1754 г
Медь, Cu 59.46 мкг 1000 мкг 5.9% 17.4% 1682 г
Молибден, Mo 5.125 мкг 70 мкг 7.3% 21.5% 1366 г
Никель, Ni 9.852 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 1.046 мкг 55 мкг 1.9% 5.6% 5258 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 7.26 мкг ~
Фтор, F 73.83 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5418 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 11.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.2799 мг 12 мг 2.3% 6.8% 4287 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Борщ от Ликуси составляет 33,9 кКал.

  • Порция = 468 гр (158.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ОТ ЛИКУСИ

Борщ от Ликуси богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, кремнием - 41,6 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Борщ от Ликуси

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ от Ликуси, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ от Ликуси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы