Рецепт Овсяноблин от Алинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин от Алинки

Яйцо куриное (Жарка) 149 г
Хлопья Овсяные не Требующие Варки [Ясно Солнышко] 20 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 30 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Овсянка перемолотая,Молоко, яйца смешать. Добавить соль и приправы по вкусу. Жарим блин на оливковом масле с двух сторон!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин от Алинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 кКал 1684 кКал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.9% 618 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11% 500 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.9% 2959 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.6% 3377 г
Зола 0.819 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.6 мкг 900 мкг 21.3% 11.7% 470 г
Ретинол 0.205 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 11% 500 г
Витамин В4, холин 195.26 мг 500 мг 39.1% 21.4% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.064 мг 5 мг 21.3% 11.7% 470 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.731 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6980 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 7.8% 704 г
Витамин D, кальциферол 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 9.4% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин Н, биотин 16.537 мкг 50 мкг 33.1% 18.1% 302 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9473 мг 20 мг 14.7% 8.1% 679 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.63 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2181 г
Кальций, Ca 45.04 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2220 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4073 г
Натрий, Na 109.73 мг 1300 мг 8.4% 4.6% 1185 г
Сера, S 144.09 мг 1000 мг 14.4% 7.9% 694 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 10.8% 509 г
Хлор, Cl 127.71 мг 2300 мг 5.6% 3.1% 1801 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.051 мг 18 мг 11.4% 6.3% 878 г
Йод, I 13.98 мкг 150 мкг 9.3% 5.1% 1073 г
Кобальт, Co 8.187 мкг 10 мкг 81.9% 44.9% 122 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8439 г
Медь, Cu 67.95 мкг 1000 мкг 6.8% 3.7% 1472 г
Молибден, Mo 4.912 мкг 70 мкг 7% 3.8% 1425 г
Селен, Se 23.627 мкг 55 мкг 43% 23.6% 233 г
Фтор, F 45.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8883 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1529 г
Цинк, Zn 0.9087 мг 12 мг 7.6% 4.2% 1321 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.884 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.344 г ~
Метионин + Цистеин 0.589 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.925 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.449 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.761 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 443.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.601 г min 16.8 г 27.4% 15%
16:1 Пальмитолеиновая 0.336 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.125 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.5%
18:2 Линолевая 1.032 г ~
18:3 Линоленовая 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая 0.082 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.5%

Энергетическая ценность Овсяноблин от Алинки составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН ОТ АЛИНКИ

Овсяноблин от Алинки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, витамином B2 - 20 %, холином - 39,1 %, витамином B5 - 21,3 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином D - 17,1 %, витамином H - 33,1 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 19,7 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 81,9 %, селеном - 43 %

Чем полезен Овсяноблин от Алинки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин от Алинки, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин от Алинки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы