Рецепт Овсяноторт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноторт

Банан (Запекание) 154 г
Яйцо куриное (Запекание) 82 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 130 г
Какао-порошок 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Творог 5% (+аминокислоты) 170 г
Протеин tobePRO 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноторт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 кКал 1684 кКал 9% 6% 1115 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 12.5% 528 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.7% 1167 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.6% 1825 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Зола 1.214 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1215 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 0.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 8.5% 783 г
Витамин В4, холин 58.41 мг 500 мг 11.7% 7.7% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 7.3% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 6.6% 1015 г
Витамин В9, фолаты 20.097 мкг 400 мкг 5% 3.3% 1990 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 13.8% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4237 г
Витамин Н, биотин 7.911 мкг 50 мкг 15.8% 10.5% 632 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.504 мг 20 мг 12.5% 8.3% 799 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.36 мг 2500 мг 9.7% 6.4% 1027 г
Кальций, Ca 98.49 мг 1000 мг 9.8% 6.5% 1015 г
Кремний, Si 19.133 мг 30 мг 63.8% 42.3% 157 г
Магний, Mg 43.67 мг 400 мг 10.9% 7.2% 916 г
Натрий, Na 51.76 мг 1300 мг 4% 2.6% 2512 г
Сера, S 128.74 мг 1000 мг 12.9% 8.5% 777 г
Фосфор, P 182.2 мг 800 мг 22.8% 15.1% 439 г
Хлор, Cl 78.81 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 1.552 мг 18 мг 8.6% 5.7% 1160 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2604 г
Кобальт, Co 2.58 мкг 10 мкг 25.8% 17.1% 388 г
Литий, Li 0.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.4812 мг 2 мг 24.1% 16% 416 г
Медь, Cu 218.47 мкг 1000 мкг 21.8% 14.4% 458 г
Молибден, Mo 5.626 мкг 70 мкг 8% 5.3% 1244 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 19.066 мкг 55 мкг 34.7% 23% 288 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Фтор, F 29.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13629 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.8999 мг 12 мг 7.5% 5% 1333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Галактоза 0.172 г ~
Лактоза 1.286 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.45 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.939 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты 3.276 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.739 г ~
Пролин 0.921 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.9 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.449 г min 16.8 г 8.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.068 г ~
16:1 цис 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.894 г ~
18:1 цис 0.093 г ~
18:1 транс 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая 0.356 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%

Энергетическая ценность Овсяноторт составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОТОРТ

Овсяноторт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 11,7 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 20,8 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 63,8 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 24,1 %, медью - 21,8 %, селеном - 34,7 %

Чем полезен Овсяноторт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноторт, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноторт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты