Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Паста (макароны, спагетти), сухая 150 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 8.8% 788 г
Углеводы (общие) 29.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2% 3502 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.013 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.343 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.6623 мг 20 мг 3.3% 2.3% 3020 г
Макроэлементы
Калий, K 86.88 мг 2500 мг 3.5% 2.4% 2878 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 1% 6583 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1801 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34759 г
Сера, S 52.36 мг 1000 мг 5.2% 3.6% 1910 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 6.4% 1087 г
Хлор, Cl 2.18 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105505 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3543 г
Марганец, Mn 0.3598 мг 2 мг 18% 12.5% 556 г
Медь, Cu 113.53 мкг 1000 мкг 11.4% 7.9% 881 г
Молибден, Mo 2.494 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2807 г
Селен, Se 24.623 мкг 55 мкг 44.8% 31% 223 г
Фтор, F 155.84 мкг 4000 мкг 3.9% 2.7% 2567 г
Цинк, Zn 0.5494 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.791 г ~
Пролин 0.611 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 144,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18 %, медью - 11,4 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы