Рецепт Салат с фасолью и морковкой по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и морковкой по корейски

Морковь, консервированная 88 г
Курица отварная, по 2-4 96 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 103 г
Укроп 6 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сметана 20% жирности 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и морковкой по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.4% 800 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.5% 514 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.8% 3221 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205 мкг 900 мкг 22.8% 13.4% 439 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 726.675 мкг ~
бета Каротин 1.691 мг 5 мг 33.8% 19.9% 296 г
бета Криптоксантин 38.871 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 132.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 23.791 мкг 400 мкг 5.9% 3.5% 1681 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.468 мг 15 мг 16.5% 9.7% 608 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15337 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.8168 мг 20 мг 19.1% 11.2% 524 г
Ниацин 1.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.33 мг 2500 мг 10.2% 6% 979 г
Кальций, Ca 54.14 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1847 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.1% 103448 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 3.9% 1489 г
Натрий, Na 288.53 мг 1300 мг 22.2% 13.1% 451 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3686 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 6.6% 890 г
Хлор, Cl 6.66 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 5.4% 1082 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.3077 мг 2 мг 15.4% 9.1% 650 г
Медь, Cu 105.47 мкг 1000 мкг 10.5% 6.2% 948 г
Молибден, Mo 0.432 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16204 г
Никель, Ni 0.105 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.695 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7914 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 1.68 мкг 4000 мкг 238095 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.4696 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 31.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.805 г от 11.2 до 20.6 г 25% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и морковкой по корейски составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И МОРКОВКОЙ ПО КОРЕЙСКИ

Салат с фасолью и морковкой по корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 33,8 %, витамином E - 16,5 %, витамином PP - 19,1 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Салат с фасолью и морковкой по корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и морковкой по корейски, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и морковкой по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы