Рецепт Ранкова Каша (Овсянка, Кунжут, Ячмінь, Гарбуз, Льон, Конопля). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ранкова Каша (Овсянка, Кунжут, Ячмінь, Гарбуз, Льон, Конопля)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 10 г
Ячмень вылущенный 10 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Кунжут, сушеный 0 г
Вода "Моршинська" в ассортименті 401 г
Кунжутна Клітковина 10 г
Гарбузова Клітковина 10 г
Лляна клітковина 10 г
Конопляна клітковина 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ранкова Каша (Овсянка, Кунжут, Ячмінь, Гарбуз, Льон, Конопля)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.8% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.5% 1931 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 47.4% 385 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.1% 2592 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 12.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 8.837 мкг 400 мкг 2.2% 4% 4526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.8% 9677 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.194 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9452 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.695 мг 20 мг 3.5% 6.4% 2878 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.22 мг 2500 мг 3.4% 6.2% 2900 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6720 г
Кремний, Si 0.629 мг 30 мг 2.1% 3.8% 4769 г
Магний, Mg 53.15 мг 400 мг 13.3% 24.2% 753 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 18651 г
Сера, S 23.01 мг 1000 мг 2.3% 4.2% 4346 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 23.7% 771 г
Хлор, Cl 7.65 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 30065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 7.8% 2305 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 5.3% 3484 г
Литий, Li 0.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.4727 мг 2 мг 23.6% 43% 423 г
Медь, Cu 141.17 мкг 1000 мкг 14.1% 25.7% 708 г
Молибден, Mo 0.217 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.893 мкг 55 мкг 5.3% 9.7% 1901 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 136986 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.7511 мг 12 мг 6.3% 11.5% 1598 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 141.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 69.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.126 мг ~
Стигмастерол 0.716 мг ~
бета Ситостерол 6.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.532 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 41.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.791 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.042 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.724 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.191 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ранкова Каша (Овсянка, Кунжут, Ячмінь, Гарбуз, Льон, Конопля) составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАНКОВА КАША (ОВСЯНКА, КУНЖУТ, ЯЧМІНЬ, ГАРБУЗ, ЛЬОН, КОНОПЛЯ)

Ранкова Каша (Овсянка, Кунжут, Ячмінь, Гарбуз, Льон, Конопля) богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 13,3 %, фосфором - 13 %, марганцем - 23,6 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Ранкова Каша (Овсянка, Кунжут, Ячмінь, Гарбуз, Льон, Конопля)

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ранкова Каша (Овсянка, Кунжут, Ячмінь, Гарбуз, Льон, Конопля), калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ранкова Каша (Овсянка, Кунжут, Ячмінь, Гарбуз, Льон, Конопля), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы