Рецепт Салат из огурцов с помидорами со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с помидорами со сметаной

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Сметана 15% жирности 161 г
Огурец грунтовый 300 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с помидорами со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.7% 1697 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.7% 2534 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 17.2% 1154 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 13.7% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.7% 3396 г
Витамин В4, холин 15.18 мг 500 мг 3% 5.9% 3294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 10.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.964 мкг 400 мкг 2% 4% 5023 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.83 мг 90 мг 15.4% 30.5% 651 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 5% 3968 г
Витамин Н, биотин 1.523 мкг 50 мкг 3% 5.9% 3283 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 15.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.5507 мг 20 мг 2.8% 5.5% 3632 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.3 мг 2500 мг 7.8% 15.4% 1280 г
Кальций, Ca 35.11 мг 1000 мг 3.5% 6.9% 2848 г
Кремний, Si 22.99 мг 30 мг 76.6% 151.7% 130 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 7.7% 2581 г
Натрий, Na 12.85 мг 1300 мг 1% 2% 10117 г
Сера, S 13.45 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7435 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 10.1% 1975 г
Хлор, Cl 48.17 мг 2300 мг 2.1% 4.2% 4775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.2 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 7.1% 2791 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 5.1% 3807 г
Кобальт, Co 2.903 мкг 10 мкг 29% 57.4% 344 г
Литий, Li 11.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 13.5% 1475 г
Медь, Cu 87.99 мкг 1000 мкг 8.8% 17.4% 1136 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 12.7% 1560 г
Никель, Ni 5.283 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 2% 10185 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 18.05 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 22161 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 20.6% 958 г
Цинк, Zn 0.2374 мг 12 мг 2% 4% 5055 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 11.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%

Энергетическая ценность Салат из огурцов с помидорами со сметаной составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ПОМИДОРАМИ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов с помидорами со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 76,6 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Салат из огурцов с помидорами со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с помидорами со сметаной, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с помидорами со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги