Рецепт Творожные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные шарики

Творог Пластовой 4-20% [Избенка] 100 г
Редис 100 г
Чеснок 5 г
Яичный белок куриный (Варка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2734 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 17% 950 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.2% 3111 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2655 г
Зола 0.377 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.8% 1856 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14509 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 19.6% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5593 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5702 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3508 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.45 мг 2500 мг 5.3% 8.6% 1873 г
Кальций, Ca 21.7 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4608 г
Кремний, Si 16.65 мг 30 мг 55.5% 90.1% 180 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 2.9% 5464 г
Натрий, Na 28.74 мг 1300 мг 2.2% 3.6% 4523 г
Сера, S 28.12 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3556 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 4.9% 3292 г
Хлор, Cl 41.32 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.2 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 78.81 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3774 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 4.9% 3341 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 26% 627 г
Литий, Li 9.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.7% 2439 г
Медь, Cu 73.23 мкг 1000 мкг 7.3% 11.9% 1366 г
Молибден, Mo 7.434 мкг 70 мкг 10.6% 17.2% 942 г
Никель, Ni 6.319 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 3.111 мкг 55 мкг 5.7% 9.3% 1768 г
Фтор, F 12.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30912 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 19.2% 846 г
Цинк, Zn 0.1364 мг 12 мг 1.1% 1.8% 8798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.04 г ~

Энергетическая ценность Творожные шарики составляет 61,6 кКал.

  • Порция = 29 гр (17.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ

Творожные шарики богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, кремнием - 55,5 %, кобальтом - 16 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Творожные шарики

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные шарики, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы