Рецепт Морковные катлеты с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные катлеты с творогом

Морковь отварная по 2-40 500 г
Творог 11% жирности (Жарка) 100 г
Сахар песок 10 г
Манная крупа (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные катлеты с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.7% 1652 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.9% 1352 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.8% 870 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1495.8 мкг 900 мкг 166.2% 155.5% 60 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 8.93 мг 5 мг 178.6% 167.1% 56 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.5% 2093 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.254 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7613 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 3% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 5.3% 1769 г
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7022 г
Витамин РР, НЭ 1.6018 мг 20 мг 8% 7.5% 1249 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.36 мг 2500 мг 6% 5.6% 1674 г
Кальций, Ca 44.92 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2226 г
Кремний, Si 0.874 мг 30 мг 2.9% 2.7% 3432 г
Магний, Mg 30.95 мг 400 мг 7.7% 7.2% 1292 г
Натрий, Na 18.99 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6846 г
Сера, S 32.49 мг 1000 мг 3.2% 3% 3078 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 9.5% 980 г
Хлор, Cl 24.96 мг 2300 мг 1.1% 1% 9215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 14.99 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 3.4% 2808 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 3.825 мкг 10 мкг 38.3% 35.8% 261 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Медь, Cu 21.25 мкг 1000 мкг 2.1% 2% 4706 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 3.6% 2574 г
Никель, Ni 1.675 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 4.012 мкг 55 мкг 7.3% 6.8% 1371 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 7.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54201 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Цинк, Zn 0.1452 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~

Энергетическая ценность Морковные катлеты с творогом составляет 106,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (106.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КАТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

Морковные катлеты с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 166,2 %, бэта-каротином - 178,6 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Морковные катлеты с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковные катлеты с творогом, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные катлеты с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги