Рецепт Лечо 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо 1

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 2500 г
Морковь (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Сахар песок 25 г
Подсолнечное масло 60 г
Уксус столовый 9% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 кКал 1684 кКал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.1% 3911 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.7% 1333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9% 2601 г
Зола 1.173 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460.6 мкг 900 мкг 51.2% 121% 195 г
бета Каротин 2.839 мг 5 мг 56.8% 134.3% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 12.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 8.7% 2727 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 13.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 40.9% 578 г
Витамин В9, фолаты 13.261 мкг 400 мкг 3.3% 7.8% 3016 г
Витамин C, аскорбиновая 158.09 мг 90 мг 175.7% 415.4% 57 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.292 мг 15 мг 8.6% 20.3% 1161 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 13699 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 13.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.8725 мг 20 мг 4.4% 10.4% 2292 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.34 мг 2500 мг 7.9% 18.7% 1267 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7189 г
Кремний, Si 16.431 мг 30 мг 54.8% 129.6% 183 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 8% 2920 г
Натрий, Na 245.13 мг 1300 мг 18.9% 44.7% 530 г
Сера, S 10.92 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9158 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 6.9% 3509 г
Хлор, Cl 404.52 мг 2300 мг 17.6% 41.6% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 7.46 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 9.2% 2594 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 4.3% 5556 г
Кобальт, Co 3.645 мкг 10 мкг 36.5% 86.3% 274 г
Литий, Li 58.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 16.1% 1462 г
Медь, Cu 100.33 мкг 1000 мкг 10% 23.6% 997 г
Молибден, Mo 6.326 мкг 70 мкг 9% 21.3% 1107 г
Никель, Ni 5.493 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 34161 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34934 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 22.2% 1064 г
Цинк, Zn 0.3745 мг 12 мг 3.1% 7.3% 3204 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.013 г ~
Сахароза 1.044 г ~
Фруктоза 1.914 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 20.6%
18:2 Линолевая 0.892 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 50.4%

Энергетическая ценность Лечо 1 составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО 1

Лечо 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,2 %, бэта-каротином - 56,8 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином C - 175,7 %, кремнием - 54,8 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен Лечо 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо 1, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты