Рецепт Фритата с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фритата с кабачком

Кабачок (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Яйцо куриное, омлет 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фритата с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.9% 2303 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.1% 1750 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.3% 4660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2665 г
Зола 0.683 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 8.5% 1891 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1% 16129 г
бета Криптоксантин 2.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 10.8% 1475 г
Витамин В4, холин 71.09 мг 500 мг 14.2% 22.6% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 13.1% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 15.646 мкг 400 мкг 3.9% 6.2% 2557 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 10.2% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 9.4% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 6.9% 2320 г
Витамин D3, холекальциферол 0.431 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 4.6% 3480 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.612 мг ~
дельта Токоферол 0.188 мг ~
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11442 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.5772 мг 20 мг 2.9% 4.6% 3465 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.23 мг 2500 мг 9.3% 14.8% 1077 г
Кальций, Ca 28.06 мг 1000 мг 2.8% 4.5% 3564 г
Кремний, Si 23.452 мг 30 мг 78.2% 124.7% 128 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 4.5% 3524 г
Натрий, Na 41.44 мг 1300 мг 3.2% 5.1% 3137 г
Сера, S 35.19 мг 1000 мг 3.5% 5.6% 2842 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 11.6% 1375 г
Хлор, Cl 3.18 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 72327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.6 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 6.9% 2341 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 22.6% 707 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 9.6% 1654 г
Медь, Cu 62.18 мкг 1000 мкг 6.2% 9.9% 1608 г
Молибден, Mo 1.98 мкг 70 мкг 2.8% 4.5% 3535 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 6.735 мкг 55 мкг 12.2% 19.5% 817 г
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31974 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3% 5376 г
Цинк, Zn 0.5758 мг 12 мг 4.8% 7.7% 2084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.255 г ~
Сахароза 0.88 г ~
Фруктоза 0.162 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.538 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.18 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 9.7%
18:2 Линолевая 0.589 г ~
18:3 Линоленовая 0.034 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.04 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.7%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.003 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.8%

Энергетическая ценность Фритата с кабачком составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИТАТА С КАБАЧКОМ

Фритата с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, кремнием - 78,2 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Фритата с кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фритата с кабачком, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фритата с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги