Рецепт Шоколад кето с орехами и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад кето с орехами и семенами

Кешью, сухая обжарка без соли 20 г
Кунжут, поджаренный без соли 12 г
Масло какао 200 г
Какао тертое 100 г
Молоко кокосовое сухое 50 г
Фундук жареный 30 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад кето с орехами и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 738.7 кКал 1684 кКал 43.9% 5.9% 228 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 1.3% 1027 г
Жиры 74.1 г 56 г 132.3% 17.9% 76 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 0.5% 2489 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 3.6% 377 г
Вода 2.7 г 2273 г 0.1% 84185 г
Зола 1.297 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 0.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 1.1% 1268 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 0.3% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 0.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 15.434 мкг 400 мкг 3.9% 0.5% 2592 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.413 мг 15 мг 29.4% 4% 340 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.457 мкг 50 мкг 10.9% 1.5% 916 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 1.6% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.8379 мг 20 мг 9.2% 1.2% 1088 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.57 мг 2500 мг 12.6% 1.7% 792 г
Кальций, Ca 55.98 мг 1000 мг 5.6% 0.8% 1786 г
Кремний, Si 6.787 мг 30 мг 22.6% 3.1% 442 г
Магний, Mg 132.4 мг 400 мг 33.1% 4.5% 302 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24668 г
Сера, S 35.96 мг 1000 мг 3.6% 0.5% 2781 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 2.9% 467 г
Хлор, Cl 4.14 мг 2300 мг 0.2% 55556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 9.83 мкг ~
Железо, Fe 4.252 мг 18 мг 23.6% 3.2% 423 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 1.67 мкг 10 мкг 16.7% 2.3% 599 г
Литий, Li 1.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.6043 мг 2 мг 30.2% 4.1% 331 г
Медь, Cu 333.38 мкг 1000 мкг 33.3% 4.5% 300 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 0.8% 1736 г
Никель, Ni 10.52 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 1.877 мкг 55 мкг 3.4% 0.5% 2930 г
Стронций, Sr 14.36 мкг ~
Титан, Ti 6.11 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 54570 г
Хром, Cr 12.22 мкг 50 мкг 24.4% 3.3% 409 г
Цинк, Zn 0.9255 мг 12 мг 7.7% 1% 1297 г
Цирконий, Zr 2.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Мальтоза 0.006 г ~
Сахароза 0.322 г ~
Фруктоза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.149 мг ~
Кампестерол 0.271 мг ~
Стигмастерол 0.271 мг ~
бета Ситостерол 53.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 32.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 13.947 г ~
20:0 Арахиновая 0.363 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.946 г min 16.8 г 118.7% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.398 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 19.533 г ~
18:1 цис 2.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.936 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 3.5%
18:2 Линолевая 3.777 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.879 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 10.1%

Энергетическая ценность Шоколад кето с орехами и семенами составляет 738,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (738.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 738.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 74.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 2.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД КЕТО С ОРЕХАМИ И СЕМЕНАМИ

Шоколад кето с орехами и семенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,4 %, витамином K - 11,8 %, калием - 12,6 %, кремнием - 22,6 %, магнием - 33,1 %, фосфором - 21,4 %, железом - 23,6 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 30,2 %, медью - 33,3 %, хромом - 24,4 %

Чем полезен Шоколад кето с орехами и семенами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад кето с орехами и семенами, калорийность 738,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад кето с орехами и семенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги