Рецепт Суп картофельный с уткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с уткой

Картофель отварной по 1-206 800 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Утка домашняя 400 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с уткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.6% 1697 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 8.5% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 10.7% 1982 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 10.7% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.4% 6207 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 2.1% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.3% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.898 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13803 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 6.8% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5987 мг 20 мг 3% 6.4% 3341 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.18 мг 2500 мг 4.2% 9% 2354 г
Кальций, Ca 7.26 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13774 г
Кремний, Si 0.612 мг 30 мг 2% 4.3% 4902 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 3.4% 6070 г
Натрий, Na 21.81 мг 1300 мг 1.7% 3.6% 5961 г
Сера, S 14.33 мг 1000 мг 1.4% 3% 6978 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 6% 3556 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 4.3% 5028 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 3% 6993 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5848 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 10.7% 1987 г
Молибден, Mo 1.551 мкг 70 мкг 2.2% 4.7% 4513 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 1.073 мкг 55 мкг 2% 4.3% 5126 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 73.18 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5466 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Цинк, Zn 0.1806 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.526 г min 16.8 г 9.1% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с уткой составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с уткой, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с уткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги