Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп

Тыква крупноплодная, все сорта 482 г
Картофель (Варка без слива) 263 г
Морковь (Варка без слива) 67 г
Лук репчатый (Жарка) 77 г
Чеснок 12 г
Вода 300 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 1995 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.8% 1098 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.4% 2704 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Зола 0.554 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.7 мкг 900 мкг 17.7% 21% 564 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 1.01 мг 5 мг 20.2% 23.9% 495 г
Лютеин + Зеаксантин 15.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 15.84 мг 500 мг 3.2% 3.8% 3157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 8.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 13.113 мкг 400 мкг 3.3% 3.9% 3050 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.1% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 10% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 6.6% 1792 г
Витамин Н, биотин 0.799 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6258 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.766 мг 20 мг 3.8% 4.5% 2611 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.78 мг 2500 мг 12.6% 14.9% 797 г
Кальций, Ca 34.7 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2882 г
Кремний, Si 7.827 мг 30 мг 26.1% 30.9% 383 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 4.6% 2584 г
Натрий, Na 10.6 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12264 г
Сера, S 20.63 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4847 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 5.8% 2046 г
Хлор, Cl 30.9 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 23.64 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3169 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5357 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 19.2% 619 г
Литий, Li 10.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 6.8% 1751 г
Медь, Cu 74.76 мкг 1000 мкг 7.5% 8.9% 1338 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 5.6% 2117 г
Никель, Ni 1.159 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11752 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Фтор, F 35.74 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11192 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 5.5% 2193 г
Цинк, Zn 0.2925 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4103 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.009 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.37 г ~
Лактоза 0.635 г ~
Сахароза 0.766 г ~
Фруктоза 0.159 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.528 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г min 16.8 г 8.5% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.153 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 12.2%
18:2 Линолевая 0.971 г ~
18:3 Линоленовая 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая 0.058 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 25.2%

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 84,4 кКал.

  • Порция = 194 гр (163.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП

Тыквенный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 20,2 %, калием - 12,6 %, кремнием - 26,1 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Тыквенный крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный крем-суп, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы