Рецепт Чуду аварское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чуду аварское

Мука пшеничная Селяночка 308 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 125 г
Пищевая сода 3 г
Масло сливочное 55 г
Творог 9% жирности (Запекание) 302 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чуду аварское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.6 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.4% 691 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.8% 479 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5% 737 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 0.9% 4369 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1837 г
Витамин В4, холин 17.7 мг 500 мг 3.5% 1.3% 2825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 11.054 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3619 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 4.7% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 3% 1223 г
Витамин Н, биотин 1.933 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2587 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4626 мг 20 мг 7.3% 2.7% 1367 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.47 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5887 г
Кальций, Ca 61.75 мг 1000 мг 6.2% 2.3% 1619 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4802 г
Натрий, Na 274.95 мг 1300 мг 21.2% 7.9% 473 г
Сера, S 69.09 мг 1000 мг 6.9% 2.6% 1447 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 3.8% 976 г
Хлор, Cl 292.5 мг 2300 мг 12.7% 4.7% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5639 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Медь, Cu 30.17 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3315 г
Молибден, Mo 3.55 мкг 70 мкг 5.1% 1.9% 1972 г
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Селен, Se 10.66 мкг 55 мкг 19.4% 7.2% 516 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Фтор, F 28.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14174 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.1568 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7653 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.895 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.563 г ~

Энергетическая ценность Чуду аварское составляет 269,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧУДУ АВАРСКОЕ

Чуду аварское богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, хлором - 12,7 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Чуду аварское

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чуду аварское, калорийность 269,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чуду аварское, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы