Рецепт One-Pot Sweet & Spiced Quinoa Lentil Salad. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты One-Pot Sweet & Spiced Quinoa Lentil Salad

Киноа, неприготовленная	30 г
Чечевица, зерно (Варка)	30 г
Тыква (Запекание)	311 г
Лук сладкий, сырой	40 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	42 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	18 г
Клюква сушеная, подслащенная	20 г
Миндаль	15 г
Карри, порошок	1 г
Куркума, молотая	0.5 г
Оливковое масло	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "One-Pot Sweet & Spiced Quinoa Lentil Salad".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.7 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1384 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	4.8%	1727 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	6.7%	1217 г
Углеводы	15.2 г	219 г	6.9%	5.7%	1441 г
Углеводы (общие)	9.8 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	15.2%	541 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	2.5%	3247 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	208.7 мкг	900 мкг	23.2%	19.1%	431 г
альфа Каротин	1.565 мкг	~
бета Каротин	1.336 мг	5 мг	26.7%	21.9%	374 г
бета Криптоксантин	8.855 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.667 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	4.9%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	5.2%	1593 г
Витамин В4, холин	21.29 мг	500 мг	4.3%	3.5%	2349 г
Витамин В5, пантотеновая	0.415 мг	5 мг	8.3%	6.8%	1205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	7%	1183 г
Витамин В9, фолаты	23.406 мкг	400 мкг	5.9%	4.8%	1709 г
Витамин C, аскорбиновая	6.71 мг	90 мг	7.5%	6.2%	1341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.978 мг	15 мг	13.2%	10.8%	758 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.342 мг	~
дельта Токоферол	0.025 мг	~
Витамин Н, биотин	0.553 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	9042 г
Витамин К, филлохинон	33.6 мкг	120 мкг	28%	23%	357 г
Витамин РР, НЭ	1.2489 мг	20 мг	6.2%	5.1%	1601 г
Ниацин	0.594 мг	~
Бетаин	45.772 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	316.02 мг	2500 мг	12.6%	10.4%	791 г
Кальций, Ca	54.07 мг	1000 мг	5.4%	4.4%	1849 г
Кремний, Si	27.607 мг	30 мг	92%	75.6%	109 г
Магний, Mg	43.21 мг	400 мг	10.8%	8.9%	926 г
Натрий, Na	11.44 мг	1300 мг	0.9%	0.7%	11364 г
Сера, S	45.16 мг	1000 мг	4.5%	3.7%	2214 г
Фосфор, P	103 мг	800 мг	12.9%	10.6%	777 г
Хлор, Cl	24.9 мг	2300 мг	1.1%	0.9%	9237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	105.7 мкг	~
Бор, B	83.2 мкг	~
Ванадий, V	63.3 мкг	~
Железо, Fe	1.913 мг	18 мг	10.6%	8.7%	941 г
Йод, I	0.87 мкг	150 мкг	0.6%	0.5%	17241 г
Кобальт, Co	2.603 мкг	10 мкг	26%	21.4%	384 г
Литий, Li	6.696 мкг	~
Марганец, Mn	0.4263 мг	2 мг	21.3%	17.5%	469 г
Медь, Cu	246.17 мкг	1000 мкг	24.6%	20.2%	406 г
Молибден, Mo	11.615 мкг	70 мкг	16.6%	13.6%	603 г
Никель, Ni	18.957 мкг	~
Рубидий, Rb	93.5 мкг	~
Селен, Se	2.285 мкг	55 мкг	4.2%	3.5%	2407 г
Стронций, Sr	4.02 мкг	~
Титан, Ti	22.93 мкг	~
Фтор, F	68.38 мкг	4000 мкг	1.7%	1.4%	5850 г
Хром, Cr	2.84 мкг	50 мкг	5.7%	4.7%	1761 г
Цинк, Zn	0.7195 мг	12 мг	6%	4.9%	1668 г
Цирконий, Zr	1.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.986 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.6 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.32 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.138 г	~
Лейцин	0.25 г	~
Лизин	0.203 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.062 г	~
Треонин	0.12 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.203 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.375 г	~
Глицин	0.168 г	~
Глутаминовая кислота	0.596 г	~
Пролин	0.17 г	~
Серин	0.162 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	15.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.217 мг	~
Стигмастерол	0.13 мг	~
бета Ситостерол	5.643 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.427 г	~
18:0 Стеариновая	0.092 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.787 г	min 16.8 г	16.6%	13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.722 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.021 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.976 г	от 11.2 до 20.6 г	8.7%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.917 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность One-Pot Sweet & Spiced Quinoa Lentil Salad составляет 121,7 кКал.

Порция = 414 гр (503.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.7 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	15.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	70 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ONE-POT SWEET & SPICED QUINOA LENTIL SALAD

One-Pot Sweet & Spiced Quinoa Lentil Salad богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином E - 13,2 %, витамином K - 28 %, калием - 12,6 %, кремнием - 92 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 21,3 %, медью - 24,6 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен One-Pot Sweet & Spiced Quinoa Lentil Salad

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить One-Pot Sweet & Spiced Quinoa Lentil Salad, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления One-Pot Sweet & Spiced Quinoa Lentil Salad, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат капуста помидор барбекю

Ачма ленивая с творогом

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе