Рецепт 211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 900 г
Грецкий орех 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.9% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.8% 2168 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 10.1% 1250 г
Витамин В4, холин 25.67 мг 500 мг 5.1% 6.4% 1948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 11.1% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.764 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5152 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 14.9% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин Н, биотин 4.673 мкг 50 мкг 9.3% 11.7% 1070 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3158 мг 20 мг 6.6% 8.3% 1520 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.22 мг 2500 мг 7.1% 9% 1403 г
Кальций, Ca 119.01 мг 1000 мг 11.9% 15% 840 г
Кремний, Si 1.833 мг 30 мг 6.1% 7.7% 1637 г
Магний, Mg 28.29 мг 400 мг 7.1% 9% 1414 г
Натрий, Na 48.08 мг 1300 мг 3.7% 4.7% 2704 г
Сера, S 37.38 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2675 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 19.4% 649 г
Хлор, Cl 104.71 мг 2300 мг 4.6% 5.8% 2197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3863 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 7.2% 1765 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 17.3% 729 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.3987 мг 2 мг 19.9% 25.1% 502 г
Медь, Cu 66.36 мкг 1000 мкг 6.6% 8.3% 1507 г
Молибден, Mo 4.554 мкг 70 мкг 6.5% 8.2% 1537 г
Никель, Ni 5.803 мкг ~
Олово, Sn 11.53 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.27 мкг 55 мкг 7.8% 9.8% 1288 г
Стронций, Sr 15.18 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 42.61 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9387 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.7061 мг 12 мг 5.9% 7.4% 1699 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 28%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 32.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.438 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.221 г ~

Энергетическая ценность 211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31 составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31

211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 19,9 %

Чем полезен 211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты