Рецепт Вареники с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники с капустой
| Капуста белокочанная, квашеная | 400 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Тесто для пельменей | 700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.8% | 2074 г |
| Углеводы | 32.7 г | 219 г | 14.9% | 8.7% | 670 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4002 г |
| Органические кислоты | 35.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.6% | 3629 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 36.65 мг | 500 мг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.446 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3% | 1956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 7% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 4.9% | 1200 г |
| Витамин Н, биотин | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5357 мг | 20 мг | 7.7% | 4.5% | 1302 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.42 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.9% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3265 г |
| Кремний, Si | 1.687 мг | 30 мг | 5.6% | 3.3% | 1778 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3056 г |
| Натрий, Na | 345.59 мг | 1300 мг | 26.6% | 15.6% | 376 г |
| Сера, S | 42.29 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2365 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 4.1% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 560.31 мг | 2300 мг | 24.4% | 14.3% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 447.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 2.8% | 2135 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.3004 мг | 2 мг | 15% | 8.8% | 666 г |
| Медь, Cu | 82.96 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.9% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 6.563 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.5% | 1067 г |
| Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.777 мкг | 55 мкг | 5% | 2.9% | 1981 г |
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28070 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.4211 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с капустой составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 32.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 56.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ
Вареники с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,9 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 15 %
Чем полезен Вареники с капустой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт изюм и арахис
- Щи с грибами и пшеном.
- Завтрак рисовый
- Маринованные кабачки
- Sweet honey snack
- Завтрак сырный
- НУТР Батончик Cannabis Power (Schock's Bio)
- Салат зимний
- Батончик глазированный протеиновый со вкусом Банана "Apex industry"
- 211231 КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ-31
- Лобио с фасолью
- Kabanosy Original
- Батончик Cannabis Power (Schock's Bio)
- Салат с пекинской капустой
- Заварной крем
- Псиллиум
- Суп пюре с грибами и фасолью (Vav)
- Грано спельта з Чіа
- Голубцы ленивые
- Овсяноблин
- Суп перловый
- Каша овсяная
- Оливье из бедра индейки
- Тунець в олії
- Творожная запеканка (моя)
- Салат с курицей и корейской морковью
- Сырники
- Борщ 24.10
- כבד דג שיבוט
- Baby Leaf Mix
- Кальмар Вкусные консервы 185г
- Каша
- Лосось соленый
- Шоколад мой
- Салат из свёклы
- Блинчики с мясом
- Салат с курицей и кукурузой
- Вафля 50 гр
- Морковный тортик
- Салат Подолянка
- Минтай жареный 24.10
- Панкейки
- Гречка с ребрышками и овощами
- Плов
- Картофель жареный
- Булочки с корицей
- Кляр
- Суп куриный с вермишелью в мультиварке
- Пудинг молочный протеиновый
- Кетчуп
- Шуба
- Булгур с мелкой верм. 24.10.21
- Молмикс 24.10
- Маринованая капуста
- Зубатка в кляре
- Запеканка из кабачка
- Рагу с фрикадельками 1
- Шарлотка
- колбаса жареная с печенью
- Сосиски классические
- Рассольник
- Сельд атлантическая
- Капуста Прованс
- Тыква запечённая с рикоттой и фисташками
- Конвертики лавашные с творогом, яблоком и абрикосовым конфитюром
- Тефтели
- Салат
- Iso Zero Whey кокос
- Шоколад горький, 85 %, 125 gr. (10 gabaliukų), J.D. Gross
- Тыквенные оладушки
- Магния сульфат
- Щи кисл.
- Куриные котлеты
- Кето блин #1
- Булка "Красавинка"
- Collaregen
- Хлеб "Прыгажосць"
- Ленивая овсяна каша
- Glucosamine
- Булгур с куриными голенями в духовке
- Котлеты рыбные
- Raw Cafe пирожное с малиной
- Узбекские лепёшки
- Шницель натуральный кроло-говяжий
- Витамин С Эвалар
- Шницель натуральный кроло-говяжий 2
- Хлеб «Масличный печерский» (ВкусВилл)
- Каша овсяная на воде с фруктами
- Чай зеленый с медом
- Овсяноблин
- смесь овощная "Гавайская"
- Котлеты из индейки
- Батон Щёлковский
- Куриное филе в сливочно-грибном соусе
- Куриный рулет со шпинатом Welsy
- Конфитюр мандарин манго
- Кофе с молоком новый 24,10,21
- Конфеты коровка
- Яичные блинчики
- Желейки
Метки: Как приготовить Вареники с капустой, калорийность 170,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
