Рецепт Пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на сковороде

Яйцо куриное	50 г
Сметана 15% жирности	23 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	40 г
Мука льняная [Мука и макаронные изделия]	10 г
Мука Кукурузная Тонкого Помола [Сокольнические]	20 г
Мука подсолнечная, обезжиренная	10 г
Грудка Куриная Копченая [Мясновъ]	70 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Перец сладкий зеленый	30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.3 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	734 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	7.8%	563 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	12.4%	352 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	1.6%	2704 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	60.7 г	2273 г	2.7%	1.2%	3745 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117 мкг	900 мкг	13%	5.7%	769 г
Ретинол	0.073 мг	~
бета Каротин	0.263 мг	5 мг	5.3%	2.3%	1901 г
Витамин В1, тиамин	0.137 мг	1.5 мг	9.1%	4%	1095 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	3.6%	1200 г
Витамин В4, холин	49.48 мг	500 мг	9.9%	4.3%	1011 г
Витамин В5, пантотеновая	0.499 мг	5 мг	10%	4.4%	1002 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	2.2%	2020 г
Витамин В9, фолаты	11.433 мкг	400 мкг	2.9%	1.3%	3499 г
Витамин В12, кобаламин	0.231 мкг	3 мкг	7.7%	3.4%	1299 г
Витамин C, аскорбиновая	18.48 мг	90 мг	20.5%	8.9%	487 г
Витамин D, кальциферол	0.461 мкг	10 мкг	4.6%	2%	2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.233 мг	15 мг	28.2%	12.3%	354 г
Витамин Н, биотин	3.856 мкг	50 мкг	7.7%	3.4%	1297 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	0.9%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.7798 мг	20 мг	8.9%	3.9%	1124 г
Ниацин	0.216 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	106.33 мг	2500 мг	4.3%	1.9%	2351 г
Кальций, Ca	126.25 мг	1000 мг	12.6%	5.5%	792 г
Кремний, Si	1 мг	30 мг	3.3%	1.4%	3000 г
Магний, Mg	22.16 мг	400 мг	5.5%	2.4%	1805 г
Натрий, Na	205.93 мг	1300 мг	15.8%	6.9%	631 г
Сера, S	76.51 мг	1000 мг	7.7%	3.4%	1307 г
Фосфор, P	134.3 мг	800 мг	16.8%	7.3%	596 г
Хлор, Cl	210.93 мг	2300 мг	9.2%	4%	1090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.3 мкг	~
Бор, B	19.2 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.989 мг	18 мг	5.5%	2.4%	1820 г
Йод, I	4.66 мкг	150 мкг	3.1%	1.4%	3219 г
Кобальт, Co	2.99 мкг	10 мкг	29.9%	13%	334 г
Литий, Li	4.833 мкг	~
Марганец, Mn	0.1202 мг	2 мг	6%	2.6%	1664 г
Медь, Cu	109.95 мкг	1000 мкг	11%	4.8%	910 г
Молибден, Mo	2.55 мкг	70 мкг	3.6%	1.6%	2745 г
Никель, Ni	2.167 мкг	~
Олово, Sn	1 мкг	~
Рубидий, Rb	25.5 мкг	~
Селен, Se	8.604 мкг	55 мкг	15.6%	6.8%	639 г
Стронций, Sr	1.3 мкг	~
Фтор, F	14.5 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27586 г
Хром, Cr	2.25 мкг	50 мкг	4.5%	2%	2222 г
Цинк, Zn	0.9503 мг	12 мг	7.9%	3.4%	1263 г
Цирконий, Zr	0.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.017 г	~
Аргинин*	0.388 г	~
Валин	0.378 г	~
Гистидин*	0.171 г	~
Изолейцин	0.297 г	~
Лейцин	0.527 г	~
Лизин	0.374 г	~
Метионин	0.161 г	~
Метионин + Цистеин	0.198 г	~
Треонин	0.262 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.325 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.461 г	~
Заменимые аминокислоты	1.52 г	~
Аланин	0.273 г	~
Аспарагиновая кислота	0.533 г	~
Глицин	0.224 г	~
Глутаминовая кислота	1.204 г	~
Пролин	0.423 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.266 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	121.24 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	17.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.108 г	~
12:0 Лауриновая	0.128 г	~
14:0 Миристиновая	0.342 г	~
15:0 Пентадекановая	0.041 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.638 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.678 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.061 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4 г	min 16.8 г	23.8%	10.4%
14:1 Миристолеиновая	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.145 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.367 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.175 г	от 11.2 до 20.6 г	55.1%	24%
18:2 Линолевая (ud)	5.513 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Пицца на сковороде составляет 229,3 кКал.

Порция = 75 гр (172 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.3 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	15.9 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	60.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Пицца на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином C - 20,5 %, витамином E - 28,2 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 29,9 %, медью - 11 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Пицца на сковороде

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца на сковороде, калорийность 229,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Ореховая паста нутелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе