Рецепт Оладьи из кабачков с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с сыром

Кабачок (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Чеснок 5 г
Сыр диетический 20% ровеньки 65 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 кКал 1684 кКал 9.7% 6% 1035 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.3% 974 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.9% 691 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.8% 1622 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Зола 1.18 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 6.2% 989 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.5% 1118 г
Витамин В4, холин 64.05 мг 500 мг 12.8% 7.9% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.9% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 12.967 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3085 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.4% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 4.2% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 3.5% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.296 мг 15 мг 15.3% 9.4% 653 г
Витамин Н, биотин 4.796 мкг 50 мкг 9.6% 5.9% 1043 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.4992 мг 20 мг 12.5% 7.7% 800 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.37 мг 2500 мг 9.6% 5.9% 1044 г
Кальций, Ca 146.77 мг 1000 мг 14.7% 9% 681 г
Кремний, Si 23.337 мг 30 мг 77.8% 47.8% 129 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2385 г
Натрий, Na 139.73 мг 1300 мг 10.7% 6.6% 930 г
Сера, S 78.34 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1276 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 10% 617 г
Хлор, Cl 35.61 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.4 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 17.34 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1589 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Кобальт, Co 3.208 мкг 10 мкг 32.1% 19.7% 312 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 5.5% 1107 г
Медь, Cu 74.71 мкг 1000 мкг 7.5% 4.6% 1339 г
Молибден, Mo 5.236 мкг 70 мкг 7.5% 4.6% 1337 г
Никель, Ni 1.319 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 7.021 мкг 55 мкг 12.8% 7.9% 783 г
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22272 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2232 г
Цинк, Zn 1.0059 мг 12 мг 8.4% 5.2% 1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.159 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 1.927 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.336 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.812 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.01 г min 16.8 г 17.9% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.05 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 16.7%
18:2 Линолевая 2.813 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 39.2%

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Оладьи из кабачков с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 14,7 %, кремнием - 77,8 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с сыром, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты