Рецепт Домашние Варенники с картошкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашние Варенники с картошкой.

Тесто для Варенников. 341 г
Картофель отварной по 1-206 280 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 28 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние Варенники с картошкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 кКал 1684 кКал 13% 5.9% 768 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.6% 1288 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.9% 767 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 6.8% 672 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Зола 1.529 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 2.9% 1565 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин В4, холин 46.56 мг 500 мг 9.3% 4.2% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 4.2% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 14.493 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2760 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 3.4% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 2.1% 2107 г
Витамин Н, биотин 2.349 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2129 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0832 мг 20 мг 10.4% 4.7% 960 г
Ниацин 0.967 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.36 мг 2500 мг 11.6% 5.3% 861 г
Кальций, Ca 21.24 мг 1000 мг 2.1% 1% 4708 г
Кремний, Si 1.436 мг 30 мг 4.8% 2.2% 2089 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 2% 2316 г
Натрий, Na 302.33 мг 1300 мг 23.3% 10.6% 430 г
Сера, S 49.2 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2033 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 4.2% 1075 г
Хлор, Cl 397.46 мг 2300 мг 17.3% 7.9% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.9 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.3 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1731 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 6.8% 677 г
Марганец, Mn 0.2744 мг 2 мг 13.7% 6.3% 729 г
Медь, Cu 122.79 мкг 1000 мкг 12.3% 5.6% 814 г
Молибден, Mo 5.858 мкг 70 мкг 8.4% 3.8% 1195 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 4.852 мкг 55 мкг 8.8% 4% 1134 г
Титан, Ti 3.95 мкг ~
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16300 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4505 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 1.8% 2488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.21 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.124 г min 16.8 г 12.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая 0.16 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%

Энергетическая ценность Домашние Варенники с картошкой. составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНИЕ ВАРЕННИКИ С КАРТОШКОЙ.

Домашние Варенники с картошкой. богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 13,7 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Домашние Варенники с картошкой.

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашние Варенники с картошкой., калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашние Варенники с картошкой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги