Рецепт Салат Любімий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Любімий

Яйцо куриное (Варка) 253 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 340 г
Помидор (томат), грунтовый 280 г
Огурец грунтовый 147 г
Укроп 24 г
Петрушка свежая 24 г
Лук зеленый (перо) 72 г
Кукурудза,консерва 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Любімий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13.5% 844 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.9% 1931 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3% 3776 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 16.5% 695 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 11.1% 1033 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.4% 1538 г
Витамин В4, холин 65.08 мг 500 мг 13% 14.9% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 13.3% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 8.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 7.616 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5252 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 5.6% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 16% 712 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 4.8% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3067 г
Витамин Н, биотин 4.303 мкг 50 мкг 8.6% 9.8% 1162 г
Витамин К, филлохинон 43.8 мкг 120 мкг 36.5% 41.8% 274 г
Витамин РР, НЭ 2.0691 мг 20 мг 10.3% 11.8% 967 г
Ниацин 1.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.75 мг 2500 мг 7.4% 8.5% 1361 г
Кальций, Ca 31.78 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3147 г
Кремний, Si 7.773 мг 30 мг 25.9% 29.6% 386 г
Магний, Mg 27.94 мг 400 мг 7% 8% 1432 г
Натрий, Na 31.26 мг 1300 мг 2.4% 2.7% 4159 г
Сера, S 91.35 мг 1000 мг 9.1% 10.4% 1095 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 11.7% 980 г
Хлор, Cl 54.49 мг 2300 мг 2.4% 2.7% 4221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 7.1% 1616 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 4.2% 2674 г
Кобальт, Co 5.481 мкг 10 мкг 54.8% 62.7% 182 г
Литий, Li 6.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.4% 2128 г
Медь, Cu 77.42 мкг 1000 мкг 7.7% 8.8% 1292 г
Молибден, Mo 4.865 мкг 70 мкг 7% 8% 1439 г
Никель, Ni 3.179 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 10.871 мкг 55 мкг 19.8% 22.7% 506 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11271 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 11.9% 962 г
Цинк, Zn 0.6002 мг 12 мг 5% 5.7% 1999 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.867 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат Любімий составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБІМИЙ

Салат Любімий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, холином - 13 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином C - 14 %, витамином K - 36,5 %, кремнием - 25,9 %, кобальтом - 54,8 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Салат Любімий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Любімий, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Любімий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы