Рецепт Пудинг рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг рисовый

Молоко безлактозное 1.5% (Простоквашино)	383 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	544 г
Яичный белок куриный	149 г
Яичный желток куриный	88 г
Паста из кокоса [Crunch Brunch]	18 г
Рисовая манка	36 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1358 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	5.5%	1462 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	5.5%	1474 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	6.1%	1311 г
Углеводы (общие)	12.8 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.8%	10000 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	2.6%	3080 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.8 мкг	900 мкг	7.4%	6%	1347 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.6%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	4.5%	1782 г
Витамин В4, холин	63.68 мг	500 мг	12.7%	10.2%	785 г
Витамин В5, пантотеновая	0.516 мг	5 мг	10.3%	8.3%	969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	3.5%	2273 г
Витамин В9, фолаты	3.211 мкг	400 мкг	0.8%	0.6%	12457 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	3.8%	2143 г
Витамин D, кальциферол	0.556 мкг	10 мкг	5.6%	4.5%	1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.165 мг	15 мг	1.1%	0.9%	9091 г
Витамин Н, биотин	4.902 мкг	50 мкг	9.8%	7.9%	1020 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.8346 мг	20 мг	4.2%	3.4%	2396 г
Ниацин	0.032 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	45.79 мг	2500 мг	1.8%	1.5%	5460 г
Кальций, Ca	15.81 мг	1000 мг	1.6%	1.3%	6325 г
Магний, Mg	8.58 мг	400 мг	2.1%	1.7%	4662 г
Натрий, Na	197.42 мг	1300 мг	15.2%	12.3%	658 г
Сера, S	47.17 мг	1000 мг	4.7%	3.8%	2120 г
Фосфор, P	64.6 мг	800 мг	8.1%	6.5%	1238 г
Хлор, Cl	31.59 мг	2300 мг	1.4%	1.1%	7281 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.604 мг	18 мг	3.4%	2.7%	2980 г
Йод, I	3.24 мкг	150 мкг	2.2%	1.8%	4630 г
Кобальт, Co	1.784 мкг	10 мкг	17.8%	14.4%	561 г
Марганец, Mn	0.2522 мг	2 мг	12.6%	10.2%	793 г
Медь, Cu	50.18 мкг	1000 мкг	5%	4%	1993 г
Молибден, Mo	1.356 мкг	70 мкг	1.9%	1.5%	5162 г
Селен, Se	10.289 мкг	55 мкг	18.7%	15.1%	535 г
Хром, Cr	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	1.4%	5747 г
Цинк, Zn	0.4955 мг	12 мг	4.1%	3.3%	2422 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.26 г	~
Валин	0.232 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.311 г	~
Лизин	0.21 г	~
Метионин	0.109 г	~
Метионин + Цистеин	0.134 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.232 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.215 г	~
Аспарагиновая кислота	0.333 г	~
Глицин	0.139 г	~
Глутаминовая кислота	0.567 г	~
Пролин	0.156 г	~
Серин	0.255 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	109.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.887 г	min 16.8 г	5.3%	4.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.338 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.028 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Пудинг рисовый составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	16.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДИНГ РИСОВЫЙ

Пудинг рисовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 12,6 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Пудинг рисовый

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пудинг рисовый, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг рисовый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе