Рецепт Шарлотка 21,10,21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка 21,10,21
| Яблоко (Запекание) | 404 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 238 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 145 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка 21,10,21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.9% | 1556 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 8.5% | 535 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.7% | 1231 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 80.73 мг | 500 мг | 16.1% | 7.3% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 4.2% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.776 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 2.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.8% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 6.351 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.8% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.645 мг | 20 мг | 8.2% | 3.7% | 1216 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.7 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.4% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 28.54 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3504 г |
| Кремний, Si | 1.588 мг | 30 мг | 5.3% | 2.4% | 1889 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Натрий, Na | 53.11 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.9% | 2448 г |
| Сера, S | 65.77 мг | 1000 мг | 6.6% | 3% | 1520 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 4.4% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 51.56 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 5.1% | 895 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 1.8% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 3.747 мкг | 10 мкг | 37.5% | 17% | 267 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 3% | 1536 г |
| Медь, Cu | 93.95 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.3% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 6.666 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.3% | 1050 г |
| Никель, Ni | 7.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.753 мкг | 55 мкг | 17.7% | 8% | 564 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16646 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.5307 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2261 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка 21,10,21 составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 220.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 40.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 50.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА 21,10,21
Шарлотка 21,10,21 богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,1 %, витамином H - 12,7 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 17,7 %
Чем полезен Шарлотка 21,10,21
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе с молоком новый 22,10,21
- Треска с овощами
- Сыр с чесноком
- Стручковая фасоль с грибами
- Сыр салатный
- Конфеты из сухофруктов и орех 22.10.21
- Салат из свеклы
- Блины
- Сыр "Формаджо" Беларусь
- Моцарелла бонфесто
- Тефтели из свинины (Соус)
- Паштет
- Хлебцы
- Кефир с клубникой
- Винегрет
- сыр плавленный Голландский
- Хлеб тостовый пшеничный
- Пампушки с чесноком
- Овсяная каша
- Матча
- Сыровял.колбаса -1этап. 23.10.21г. Только созд.фарша (кура+свинина)
- Сливки питьевые 33%бмк
- Окорок свиной сырое мясо (маг.Мой мясной)
- Феле индейки запечённое с грибами
- Хлеб белковый
- Карбонат свиной сырое мясо (маг. Мой мясной)
- Форель слабосоленая
- Колбаса вареная с молоком
- Окрошка с вареной с молоком ЛД
- Хинкали на пару
- Суп гороховый
- Батончик
- Теплый салат с кальмарами
- Колбаса европейский сервелат
- Кулич Пасхальный
- שמן קוקוס
- Капуста кислая Тушёная
- Цезарь кофебон
- Перец фаршированный
- Wafel - Princessa orzechowa - Nestlé
- Сырные палочки Крицини
- Запеканка из брокколи, кабачка и горошка
- Салат с тыквой и вяленными томатами
- לביבות גבינה
- Молоко безлактозное 3,2
- Кето вафли
- Суп-пюре овощной со сливками и моцареллой
- Тыквенный суп Аля
- Крекер с луком и сметаной
- ШОРЛИ
- Борщ
- Фарш свино- говяжий
- Салат из капусты с помидорами
- Effort Protein с соленой карамелью со вкусом брауни
- Заварной крем
- Куриные голени, запеченые в йогурте
- Изделия хлебобулочные. Соломка в кондитерской глазури "Chok-ki".
- Пельмени куриные [Луганские деликатесы]
- Рёбра говяжьи
- Сырный крекер чеддер
- Блины картофель+кабачок ИХ
- Miocrema
- Тунец
- Сметана 18% Польша микс маркт
- Biotin 10000
- Скумбрия консервы
- Сметана 20% жирности Сладушка
- Тортик с заварным кремом
- LactoBif probiotics
- Курица с овощами
- Хлеб гречаный
- Буженина из говядины по-домашнему запеченая
- Каппучино мак кофе
- Сыр творожный шоколадный Виола
- Горлодер
- Ёжик с булгуром
- Салат свекла с чесноком
- Лецитин
- Свинина по-французки
- Суфле творожено шоколадное без выпечки
- Запеканка рыбная
- Печеночные оладьи
- Хлеб темный прибалтийский заварной из жита и пшена
- [ВкусВилл] Мороженое сливочное фундучно-шоколадное Джиандуя
- Курица в кисло сладком соусе
- Цинк + витамин С
- Маринованная капуста
- Keks tvorojnii nitochka
- Шарлотка
- Морковный торт
- Тушеный картофель
- Салат из кислой капусты
- Хлеб тостовый
- Крамбл шарлотка/клубника/орехи/творог
- Рататуй с курицей
- Мортаделла
- Витамин Д3
- Булочки кето
- Слоёный хлеб
- Рулет «Домашний»
Метки: Как приготовить Шарлотка 21,10,21, калорийность 220,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка 21,10,21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
