Рецепт "Хе" из красноперки 22.10.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Хе" из красноперки 22.10.21

Чеснок 6 г
Лук репчатый 95 г
Уксус яблочный 30 г
Соевый соус 20 г
Подсолнечное масло 12 г
Красноперка дальневосточная 443 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Хе" из красноперки 22.10.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 18% 547 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.4% 1333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2922 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.441 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27759 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 5.9% 1656 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35461 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2026 мг 20 мг 6% 5.9% 1663 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.51 мг 2500 мг 11.1% 10.9% 898 г
Кальций, Ca 36.23 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2760 г
Кремний, Si 0.809 мг 30 мг 2.7% 2.7% 3708 г
Магний, Mg 28.33 мг 400 мг 7.1% 7% 1412 г
Натрий, Na 74.15 мг 1300 мг 5.7% 5.6% 1753 г
Сера, S 144.6 мг 1000 мг 14.5% 14.3% 692 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 22.4% 439 г
Хлор, Cl 4.22 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 54502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 2.5% 4063 г
Йод, I 37.11 мкг 150 мкг 24.7% 24.3% 404 г
Кобальт, Co 15.493 мкг 10 мкг 154.9% 152.5% 65 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2151 г
Медь, Cu 15.01 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6662 г
Молибден, Mo 0.251 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 27888 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24554 г
Фтор, F 4.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80972 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.6571 мг 12 мг 5.5% 5.4% 1826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 25.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.287 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.184 г ~

Энергетическая ценность "Хе" из красноперки 22.10.21 составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ХЕ" ИЗ КРАСНОПЕРКИ 22.10.21

"Хе" из красноперки 22.10.21 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, фосфором - 22,8 %, йодом - 24,7 %, кобальтом - 154,9 %

Чем полезен "Хе" из красноперки 22.10.21

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Хе" из красноперки 22.10.21, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Хе" из красноперки 22.10.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты