Калорийность салат с куриной грудкой и яйцом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с куриной грудкой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 15.9% 717 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.2% 1244 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.6% 18250 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.1% 10000 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 9.2% 1250 г
Витамин В1, тиамин 2.5 мг 1.5 мг 166.7% 191% 60 г
Витамин В2, рибофлавин 12 мг 1.8 мг 666.7% 763.7% 15 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 15 мг 5 мг 300% 343.6% 33 г
Витамин В6, пиридоксин 12 мг 2 мг 600% 687.3% 17 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 33 мкг 3 мкг 1100% 1260% 9 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 11.5% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 16.8% 682 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3333 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 5.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 13 мг 20 мг 65% 74.5% 154 г
Макроэлементы
Калий, K 45 мг 2500 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 1.3% 8889 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16250 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6 мг 18 мг 33.3% 38.1% 300 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 3.4% 3333 г
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 28.6% 400 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5833 г
Селен, Se 12 мкг 55 мкг 21.8% 25% 458 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5000 г
Цинк, Zn 4.5 мг 12 мг 37.5% 43% 267 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.5%
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность салат с куриной грудкой и яйцом составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ЯЙЦОМ

салат с куриной грудкой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 166,7 %, витамином B2 - 666,7 %, витамином B5 - 300 %, витамином B6 - 600 %, витамином B12 - 1100 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 65 %, железом - 33,3 %, марганцем - 25 %, селеном - 21,8 %, цинком - 37,5 %

Чем полезен салат с куриной грудкой и яйцом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: салат с куриной грудкой и яйцом калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен салат с куриной грудкой и яйцом, калории, нутриенты, полезные свойства салат с куриной грудкой и яйцом
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги