Рецепт Салат "Морковь с майонезом". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Морковь с майонезом"

Морковь 250 г
Майонез легкий 15% 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Морковь с майонезом"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.1% 1077 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 14.1% 924 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.4% 1250 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 3.9% 3353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1315.8 мкг 900 мкг 146.2% 190.6% 68 г
бета Каротин 7.895 мг 5 мг 157.9% 205.9% 63 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3913 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.921 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6756 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 4.8% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12658 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 9.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7237 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2764 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.58 мг 2500 мг 5.3% 6.9% 1900 г
Кальций, Ca 17.76 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5631 г
Кремний, Si 16.447 мг 30 мг 54.8% 71.4% 182 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 8.2% 1600 г
Натрий, Na 13.82 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9407 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25316 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 5.9% 2210 г
Хлор, Cl 41.45 мг 2300 мг 1.8% 2.3% 5549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 131.6 мкг ~
Ванадий, V 65.13 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3905 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4559 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 17.2% 760 г
Литий, Li 3.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 8.6% 1520 г
Медь, Cu 52.63 мкг 1000 мкг 5.3% 6.9% 1900 г
Молибден, Mo 13.158 мкг 70 мкг 18.8% 24.5% 532 г
Никель, Ni 3.947 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Стронций, Sr 5.72 мкг ~
Фтор, F 36.18 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11056 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 5.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.2632 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Салат "Морковь с майонезом" составляет 76,7 кКал.

  • Порция = 127 гр (97.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "МОРКОВЬ С МАЙОНЕЗОМ"

Салат "Морковь с майонезом" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 146,2 %, бэта-каротином - 157,9 %, кремнием - 54,8 %, кобальтом - 13,2 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен Салат "Морковь с майонезом"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Морковь с майонезом", калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Морковь с майонезом", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы