Рецепт Фарш паста овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш паста овощи

Спагетти [Шебекинские] 220 г
Перец сладкий красный 240 г
Лук репчатый 595 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 6 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Лечо 759 г
Индейка, бедро, только мясо 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш паста овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.9% 1310 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 6.9% 1685 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 5% 2314 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2358 г
Лютеин + Зеаксантин 1.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.8% 2466 г
Витамин В4, холин 16.91 мг 500 мг 3.4% 4% 2957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 7.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 10.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 4.158 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9620 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 16.3% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 29.07 мг 90 мг 32.3% 37.6% 310 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.097 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21186 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4337 мг 20 мг 7.2% 8.4% 1395 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 1.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.33 мг 2500 мг 4.6% 5.4% 2168 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8921 г
Кремний, Si 3.638 мг 30 мг 12.1% 14.1% 825 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4561 г
Натрий, Na 169.35 мг 1300 мг 13% 15.2% 768 г
Сера, S 58.75 мг 1000 мг 5.9% 6.9% 1702 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 7.5% 1553 г
Хлор, Cl 245.33 мг 2300 мг 10.7% 12.5% 938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3214 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 19.7% 592 г
Литий, Li 9.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 4.7% 2519 г
Медь, Cu 50.04 мкг 1000 мкг 5% 5.8% 1998 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7254 г
Никель, Ni 1.316 мкг ~
Рубидий, Rb 124.8 мкг ~
Селен, Se 4.311 мкг 55 мкг 7.8% 9.1% 1276 г
Фтор, F 8.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.8439 мг 12 мг 7% 8.2% 1422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.145 г min 16.8 г 0.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фарш паста овощи составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ПАСТА ОВОЩИ

Фарш паста овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, витамином C - 32,3 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Фарш паста овощи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш паста овощи, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш паста овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты