Рецепт КЕТО СУП - ПЮРЕ ГРИБНОЙ с СЫРОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО СУП - ПЮРЕ ГРИБНОЙ с СЫРОМ

Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вода 600 г
Сыр Плавленный Крем-Бри [Dairyhorn] 100 г
Сливки 23% [Parmalat] 200 г
Шампиньоны (Жарка) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО СУП - ПЮРЕ ГРИБНОЙ с СЫРОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.7 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2349 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.3% 2621 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.9% 933 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1% 14600 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.5% 1333 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.3% 2607 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7143 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 15.5% 900 г
Витамин В4, холин 10.52 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.927 мг 5 мг 18.5% 25.8% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.168 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6485 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 3.6% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Н, биотин 7.477 мкг 50 мкг 15% 20.9% 669 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3542 мг 20 мг 11.8% 16.5% 850 г
Ниацин 1.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.09 мг 2500 мг 8.9% 12.4% 1126 г
Кальций, Ca 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16155 г
Кремний, Si 1.172 мг 30 мг 3.9% 5.4% 2560 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5362 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41401 г
Сера, S 17.83 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5609 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 8.8% 1590 г
Хлор, Cl 12.39 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Йод, I 8.95 мкг 150 мкг 6% 8.4% 1676 г
Кобальт, Co 6.286 мкг 10 мкг 62.9% 87.7% 159 г
Литий, Li 0.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3604 г
Медь, Cu 217.16 мкг 1000 мкг 21.7% 30.3% 460 г
Молибден, Mo 1.314 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5327 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 12.71 мкг 55 мкг 23.1% 32.2% 433 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Титан, Ti 13.99 мкг ~
Фтор, F 42.7 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9368 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 9.3% 1497 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность КЕТО СУП - ПЮРЕ ГРИБНОЙ с СЫРОМ составляет 71,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СУП - ПЮРЕ ГРИБНОЙ С СЫРОМ

КЕТО СУП - ПЮРЕ ГРИБНОЙ с СЫРОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 62,9 %, медью - 21,7 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен КЕТО СУП - ПЮРЕ ГРИБНОЙ с СЫРОМ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО СУП - ПЮРЕ ГРИБНОЙ с СЫРОМ, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО СУП - ПЮРЕ ГРИБНОЙ с СЫРОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги