Рецепт Шоколадные конфеты из сухофруктов с грецким орехом Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные конфеты из сухофруктов с грецким орехом Юля

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 90 г
Грецкий орех 25 г
Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] 3 г
Шоколад 80% [Millennium] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные конфеты из сухофруктов с грецким орехом Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.3 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.7% 916 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 10.5% 235 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 4.3% 572 г
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 13.1% 189 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.2% 14478 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.5 мкг 900 мкг 34.8% 8.6% 287 г
бета Каротин 1.882 мг 5 мг 37.6% 9.3% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 1.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.7% 1440 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 0.7% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 2.4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 16.815 мкг 400 мкг 4.2% 1% 2379 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 0.8% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.333 мг 15 мг 22.2% 5.5% 450 г
Витамин Н, биотин 0.923 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5417 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.8036 мг 20 мг 14% 3.5% 713 г
Ниацин 1.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 990.36 мг 2500 мг 39.6% 9.8% 252 г
Кальций, Ca 98.96 мг 1000 мг 9.9% 2.5% 1011 г
Кремний, Si 22.857 мг 30 мг 76.2% 18.9% 131 г
Магний, Mg 74.11 мг 400 мг 18.5% 4.6% 540 г
Натрий, Na 10.15 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12808 г
Сера, S 33.04 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3027 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 4% 627 г
Хлор, Cl 5.33 мг 2300 мг 0.2% 43152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.2 мкг ~
Бор, B 160.6 мкг ~
Ванадий, V 28.68 мкг ~
Железо, Fe 2.012 мг 18 мг 11.2% 2.8% 895 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Кобальт, Co 5.586 мкг 10 мкг 55.9% 13.9% 179 г
Литий, Li 6.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.4086 мг 2 мг 20.4% 5.1% 489 г
Медь, Cu 262.17 мкг 1000 мкг 26.2% 6.5% 381 г
Молибден, Mo 7.121 мкг 70 мкг 10.2% 2.5% 983 г
Никель, Ni 87.202 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 1.908 мкг 55 мкг 3.5% 0.9% 2883 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 130.43 мкг 4000 мкг 3.3% 0.8% 3067 г
Хром, Cr 31.7 мкг 50 мкг 63.4% 15.7% 158 г
Цинк, Zn 0.5914 мг 12 мг 4.9% 1.2% 2029 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.8%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.655 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.188 г min 16.8 г 13% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.164 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.012 г от 11.2 до 20.6 г 53.7% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.057 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные конфеты из сухофруктов с грецким орехом Юля составляет 403,3 кКал.

  • Порция = 17 гр (68.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 403.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 10.6 г -%
Вода 15.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ ЮЛЯ

Шоколадные конфеты из сухофруктов с грецким орехом Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 37,6 %, витамином E - 22,2 %, витамином PP - 14 %, калием - 39,6 %, кремнием - 76,2 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 16 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 55,9 %, марганцем - 20,4 %, медью - 26,2 %, хромом - 63,4 %

Чем полезен Шоколадные конфеты из сухофруктов с грецким орехом Юля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные конфеты из сухофруктов с грецким орехом Юля, калорийность 403,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные конфеты из сухофруктов с грецким орехом Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты