Рецепт Навалено из ушек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навалено из ушек

Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 32 г
Сахар песок 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 600 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Ушки с Сахаром [Ермолино] 460 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навалено из ушек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 579 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 1520 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 9% 381 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 5.4% 637 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 2.5% 1368 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.2% 1565 г
Витамин В4, холин 37.04 мг 500 мг 7.4% 2.5% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.717 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14722 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 1.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин Н, биотин 3.665 мкг 50 мкг 7.3% 2.5% 1364 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8304 мг 20 мг 4.2% 1.4% 2408 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.65 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2953 г
Кальций, Ca 61.06 мг 1000 мг 6.1% 2.1% 1638 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.1% 31915 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 0.7% 5083 г
Натрий, Na 37.86 мг 1300 мг 2.9% 1% 3434 г
Сера, S 34.24 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2921 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 2.8% 1236 г
Хлор, Cl 61.43 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 0.7% 4700 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 1.4% 2427 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 5.3% 654 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Медь, Cu 17.14 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5834 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 1.5% 2227 г
Никель, Ni 0.051 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 4.018 мкг 55 мкг 7.3% 2.5% 1369 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25773 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.3245 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.197 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.585 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.495 г min 16.8 г 14.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Навалено из ушек составляет 290,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАЛЕНО ИЗ УШЕК

Навалено из ушек богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Навалено из ушек

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Навалено из ушек, калорийность 290,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навалено из ушек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы