Рецепт Куриная запеканка Света (с сыром и помидором). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная запеканка Света (с сыром и помидором)

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 155 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 3 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка Света (с сыром и помидором)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 14.7% 497 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.5% 700 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 6.7% 1094 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 7.5% 978 г
Витамин В4, холин 37.13 мг 500 мг 7.4% 5.4% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.2% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.544 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6112 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 1% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин Н, биотин 3.482 мкг 50 мкг 7% 5.1% 1436 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 8.1535 мг 20 мг 40.8% 29.8% 245 г
Ниацин 4.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.71 мг 2500 мг 8.1% 5.9% 1227 г
Кальций, Ca 154.11 мг 1000 мг 15.4% 11.3% 649 г
Кремний, Si 0.704 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4261 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2030 г
Натрий, Na 173.02 мг 1300 мг 13.3% 9.7% 751 г
Сера, S 62.19 мг 1000 мг 6.2% 4.5% 1608 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 19.3% 378 г
Хлор, Cl 251.54 мг 2300 мг 10.9% 8% 914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1408 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Кобальт, Co 6.274 мкг 10 мкг 62.7% 45.9% 159 г
Литий, Li 3.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4505 г
Медь, Cu 76.71 мкг 1000 мкг 7.7% 5.6% 1304 г
Молибден, Mo 7.503 мкг 70 мкг 10.7% 7.8% 933 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 6.112 мкг 55 мкг 11.1% 8.1% 900 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 76.91 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5201 г
Хром, Cr 11.91 мкг 50 мкг 23.8% 17.4% 420 г
Цинк, Zn 1.3062 мг 12 мг 10.9% 8% 919 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.298 г ~
Аргинин* 1.043 г ~
Валин 0.871 г ~
Гистидин* 0.989 г ~
Изолейцин 0.732 г ~
Лейцин 1.319 г ~
Лизин 1.535 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.613 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 0.735 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.389 г ~
Заменимые аминокислоты 2.284 г ~
Аланин 0.786 г ~
Аспарагиновая кислота 1.331 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.532 г ~
Глутаминовая кислота 2.208 г ~
Пролин 0.87 г ~
Серин 0.773 г ~
Тирозин 0.654 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.72 г min 16.8 г 16.2% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Куриная запеканка Света (с сыром и помидором) составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.7 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА СВЕТА (С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ)

Куриная запеканка Света (с сыром и помидором) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40,8 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 62,7 %, селеном - 11,1 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Куриная запеканка Света (с сыром и помидором)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная запеканка Света (с сыром и помидором), калорийность 136,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная запеканка Света (с сыром и помидором), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты